Kue Cucur Gula Merah

Raya Aprilia @raya_aprilia
Cara Membuat
- 1
Cairkan gula merah dengan mendidihkan air dan masukan gula merah dan daun pandan.
- 2
Campurkan tepung beras tepung terigu dan garam
- 3
Setelah gula merah larut dan suhunya hangat tyang kedalam campuran tepung sambil d saring, kemudian aduk menggunakan whisk sampai tidak bergerindil
- 4
Setelah adonan tidak bergerindil diamkan selama kurang lebih 30 menit
- 5
Tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam wajan yg sudah berisi minyak panas.. Siram siram dengan minyak sampai adonan mengembang, setelah mengembang balik kue dan tusuk dengan tusuk sate bila tidak menempel adonan sudah matang dan bisa d sajikan (selamat menikmati) 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur Gula Merah
Ngepas hamil kemarin kepengin banget makan kue cucur, tapi disini susah cari toko kue basah. Alhasil buka youtube dan langsung eksekusi. Alhamdulillah... Kue nya jadi. #KapsulAjaib Putri Anggoro Prawiro -
Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur Gula Merah
Bismillaah..Tahu-tahu udah sore aja dan belum setoran posbar makanan khas betawi. Langsung scroll2 resep di Cookpad dan setelah liat stock bahan di dapur akhirnya memutuskan bikin kue tradisional ini yang bikinnya lumayan satset untuk camilan sore temen ngeteh. Aku cooksnap resepnya mba @mamaZayka_19.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_KhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#Kopijos_Juni2025 Sulis_UmmuSalma -
Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur Gula Merah
Kue Cucur Gula Merah berserat ini salah satu kue tradisional favorit saya. Ini resep ke-2 yang saya coba dan sepertinya akan jadi resep Kue Cucur andalan untuk dibuat lagi. Resep kue cucur ini hasil recook resep IG veronicadhani. Kue cucur ini rasanya lebih lembut dari kue yang biasa saya beli.Catatan dari 2 kali percobaan membuat kue cucur:- pastikan wajan bersih sehingga adonan tidak lengket- Tuang adonan kue cucur ke minyak yang telah dipanaskan dan biarkan sampai serat-seratnya keluar. Tusuk-tusuk bagian tengahnya dengan tusuk sate/lidi/tusuk gigi agar bagian matang dan membentuk bulatan.- minyak harus sedikit dan panas. Tambahkan minyak setiap menggoreng 3 kue.- kue cucur tidak perlu dibalik#PejuangGoldenApron2 silvia novi -
Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur Gula Merah
Sumber Resep : Naads_KitchenAssalamu'alaikum. Hari ini duet ngedapur bareng @ Fdhanyn nih, dan pertama kalinya kami bikin kue cucur, alhamdulillah bisa dibilang cukup sukses lah yaa. Hihi.Ternyata gampang looohh. Dulu demen beli, sekarang bikin sendiri. 😄💕Selamat mencoba bu-ibuk. Oia, jangan lupa perhatikan tips di bagian paling bawah yaa~ Semoga sukses!#kamismanis Tjerita Djuli -
Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur Gula Merah
Pertama kali bikin, Alhamdulillah berhasil berserat dgn cantiknya, makasih mamak Susana Gracia Cathrine dgn tips nya yg oke...meskioun emng tricky bngt bikinnya...bikinnya cuma 1/2 resep ya mommy 😊seneng bngt sukses😁 Dapue Cutkak Iva/Cakes AL Fatih/Iva Cookies -
Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur Gula Merah
Alhamdulillah sukses pertama kalinya buat kue cucur, buat ini gara2 beberapa hari yg lalu liat postingan ci Tintin Rayner di instagram kue cucurnya cantik banget dan bersarang 😍 cek bahan di lemari dapur lengkap langsung eksekusi cuzzz 😁Source: Tintin Rayner#PejuangGoldenApron3#cookpadindonesia#goldenapronchallenge#goldenapron3#masakitusaya#cookpadcommunity_depok#cookpadcommunitydepok Eri Khoiriyah -
Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur Gula Merah
Kue cucur termasuk salah satu kue yang rasanya manis legit dan enak. Bahan-bahannya engga ribet. Membuatnya juga mudah. Hanya saja menggorengnya harus sabar😁. Kalau kue ini dibelah bagian dalamnya bersarang. Yang membuat saya kurang nyaman dengan kue ini adalah kandungan minyaknya yang banyak. Kalau sudah digoreng tiriskan dulu sampai benar-benar tiris. Soal rasa ini enak.Terima kasih kepada Bude @MomsFirza_310571 yang selama setahun ini, bersama dengan tim cocomtang, sudah mau direpotkan oleh kami. Salut dan terima kasih untuk tim cocomtang.Source: Ati Agus Sapto#Terimakasih_TimCocomtang#Terimakasih_AtiAgusSapto#CookpadCommunity_Tangerang#KueCucur Baking With 'Otang' -
Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur Gula Merah
Di masa pendemi saya kangen dengan kue-kue dan jajan pasar. Biar ga keluar rumah bikin kue sendiri saja. Kali ini bikin yang simpel dan mudah saja. Yuk, bikin Kue Cucur Gula Merah. Choirul latifah -
Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur Gula Merah
Kue cucur merupakan jajanan tempo dulu. Waktu saya masih kecil ibu saya suka beli tapi ga pernah bikin sendiri, katanya susah suka bantat dan gorengnya ribet. Sudah lama saya pingin bikin tapi ya...gich tuh...maju mundur niat takut ga berserat. Pas lihat tabloid saji, topik yang dibahas tentang kue cucur. Dari yang original sampai yang macam - macam rasa. Makin penasaran , dan lanjut tempur di dapur dengan resep cucur gula merah dari tabloid saji. Dengan kualitas bahan yang di pakai ehmm...lebih enak buat sendiri dari pada membeli.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru indah tunjung -
-
Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur Gula Merah
Kue Cucur ini merupakan kue tradisional kebetulan aku sangat suka makan kue cucur ini walaupun mengandung minyak hari ini ku coba untuk membuat nya dna kali ini ku recook punyanya mba @Aditya DamayantiTips : Jangan memasukkan minyak terlalu banyak ,minyak harus panas tapi memasak dengan api kecil agar kue cucur bisa berserat bagus dan tipis#AksiDutaRecook#DutaRecookMartapura#Cookpad#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_borneo#CookpadCommunitymartapura Leny Handayani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11795445
Komentar