Kue Cucur Gula Merah

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 kue
  1. 250 grgula merah
  2. 420air
  3. 150 grtepung beras
  4. 150 grtepung terigu
  5. 2 grgaram
  6. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan gula merah dengan mendidihkan air dan masukan gula merah dan daun pandan.

  2. 2

    Campurkan tepung beras tepung terigu dan garam

  3. 3

    Setelah gula merah larut dan suhunya hangat tyang kedalam campuran tepung sambil d saring, kemudian aduk menggunakan whisk sampai tidak bergerindil

  4. 4

    Setelah adonan tidak bergerindil diamkan selama kurang lebih 30 menit

  5. 5

    Tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam wajan yg sudah berisi minyak panas.. Siram siram dengan minyak sampai adonan mengembang, setelah mengembang balik kue dan tusuk dengan tusuk sate bila tidak menempel adonan sudah matang dan bisa d sajikan (selamat menikmati) 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Raya Aprilia
Raya Aprilia @raya_aprilia
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa