Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam kemudian tiriskan dan tata dalam panci
- 2
Semua bumbu di blender kecuali daun jeruk dan serei yg digeprek ditata diatas ayam dalam panci tsb
- 3
Semua bumbu halus di tumis/di gongso eenggunakan minyak dg api yg sedang hingga bumbu harum dan matang
- 4
Kemudian masukkan bumbu yg sudah di gongso tdi kedalam panci yg berisi ayam lalu tambahkan air dan setengah dr santan..masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap sehibgga kuah berkurang dan mengental
- 5
Ayam kemudian tiriskan dan ambil lalu ditusuk dengan menggunakan tusukan ayam(yg biasanya untuk sate)
- 6
Tata dalam pemanggangan kemudian oven selama 30 menit dengan menggunakan pengapian 120-150(tergsntung jenis oven)
- 7
Sesekali lumuri ayam dg bumbu sisa rebusann supaya bumbu meresap ke dalam ayamnya....
- 8
Bolak balik ayam hingga selesai dan lgsung hidangkan dilengkapi deegan nasi hangat dna urap2..selamat mencoba bunda
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Panggang Oven Ayam Panggang Oven
Pagi kepikiran makan ayam panggang di rumah makan padang. Berhubung gak mau keluar rumah karena wabah corona saat ini, ya sudah buka kulkas; alhamdulillah ada stock ayam. Mulai deh dieksekusi itu ayam. Maya -
-
-
Ayam Panggang Oven Ayam Panggang Oven
Tinggal di gunung yg jauh dari keramaian, semua serba terbatas ntuk cari bahan2 buat masak, yg selalu ready hanyalah ayam...jadilah qt berkreasi dengan ayam kali ini aku update ayam panggang oven, kebetulan di tempat tinggalku ga bisa bakar2 pake bara api jadinya cuma bisa panggang pake oven listrik, syukurlah menu ini sangat digemari suami & anak2ku Dolvin -
Ayam Panggang Oven Ayam Panggang Oven
Sebenernya pengen foto fokus ke ayam nya. Kok ini malah fokus ke sambel nya 😂Ini kayak opor ayam ya bumbu nya hahaha. Rasanya guriiiih banget. Bumbunya meresap sampe tulang 😋😋 @upikitchen -
-
Ayam Panggang Oven Ayam Panggang Oven
Ada ayam di freezer. Kebetulan bumbu juga lagi lengkap. Cuss eksekusi..0 jandiek septi -
Ayam Panggang Oven Ayam Panggang Oven
Menu ayam panggang atau bakar selalu jadi favorit di rumah. Kali ini saya coba ayam panggang versi oven dari koleksi resepnya Mbak Ani Maryani dari Dapoer Aye..Dan memang benar., hasilnya lezat, praktis, bisa disambi ngerjain lainnya krn ayamnya tinggal masukin aja ke oven, balik sekali, beress.. Ngga pake minyak, malah ayamnya mengeluarkan minyaknya tdk termakan, jd lebih sehat.. Yukss cobain..😘👌🏻Source : Dapoer Aye#GA_TheNextLevel#Week44#GowesBecak_KeBanten#DKitcheners_#CookpadCommunity_Jakarta Andika Shelly -
Ayam Panggang Oven Ayam Panggang Oven
Bosen ayam di goreng aja .. cuzz praktekin ayam panggang oven ini gampang dan rasanya enak Puri Jaelani -
Ayam Panggang Oven Ayam Panggang Oven
Gara gara seliweran ayam panggang di beranda, terus #dirumahaja ga bisa jajan kemana.. akhirnya sekalian uji coba oven haha.. baiklah cuss bikin aja deh 🤗 Boenda Dzacil -
Ayam Panggang Oven Ayam Panggang Oven
Ayam panggang kesukaan anak-anak karena tidak pedas kalau ingin versi pedas, bisa ditambahkan cabe rawit sesuai selera. Diah A. Novita -
Ayam Panggang Oven Ayam Panggang Oven
Lagi bosen masak ayam digitu2in aja. Cobain sekali2 dioven, ternyata enak..bumbunya ngeresep bgt..sila dicoba buibu😘 Maryam Shalihatunnisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar