Sambal matah

Pertama kali bikin sambal khas bali "sambal matah" dan ternyata rasa sambal ini tak kalah dgn sambal2 lainnya.. ada rasa segar dr jeruk limau nya..nasi hangat dgn ini aja udah enak banget 👌 #PejuangGoldenApron2 #minggu25
Sambal matah
Pertama kali bikin sambal khas bali "sambal matah" dan ternyata rasa sambal ini tak kalah dgn sambal2 lainnya.. ada rasa segar dr jeruk limau nya..nasi hangat dgn ini aja udah enak banget 👌 #PejuangGoldenApron2 #minggu25
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.. cuci bersih semua bahan lalu mulai dgn merajang bumbu.. iris tipis2 bawang merah..sisihkan
- 2
Iris tipis2 serai.. dan iris2 cabe rawit merah..
- 3
Masukkan semua bahan yg sdh di iris ke dlm mangkuk, beri garam, gula dan beri jeruk limau peras.. aduk rata sambil agak di tekan2 menggunakan sendok atau dgn tangan..
- 4
Lalu siram dgn minyak.. krn ini memakai olive oil, jd minyak nya tanpa di panaskan, langsung di siram ke bahan bumbu iris lalu aduk rata kembali, cek rasa.. dan sambal matah siap di sajikan 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Faridaida_ bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar