Ayam Balado

Pertama kali masak ayam mentah,
Aku tipe orang yg males ribet jadi biasanya beli ayam yg udah di bumbu kuning jadi gampang ngolahnya dan jujur takut bumbunya ngga ngeresep ke ayam.
Sebelum masak sempet search cara masaknya 😅 tapi ternyata terlalu banyak bumbu sedangkan di kulkas cuma ala kadar, jadi lah masak ayam balado sederhana (pas masak sempet dag dig dug takut gagal ternyata enak bumbunya ngeresep jadi bangga pengen sharing buat sesama pemula)
Cara Membuat
- 1
Uleg bumbu halus
- 2
Baluri ayam dengan saori saus tiram lalu rebus sekitar 10 menit. (air sisa rebusan jangan di buang)
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum, masukan ayam dan air sisa rebusan. Biarkan sampai air habis jangan lupa atur posisi api kecil fungsinya agar bumbu meresap kedalam ayam dan yg paling wajib adalah tes rasa.
- 4
Setelah air habis matikan kompor dan siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam balado Ayam balado
Hujan hujan.. Mau makan keluar mager jadilah iseng masak ayam balado.. Karena kita cuman berdua (aku sama suami) jadi aku selalu masak makanan buat sekali makan aja (Suami itu tipe orang yg makan ga mau makanan diangetin)... Ria☺️ -
Tahu Tempe Balado Anak Kost Tahu Tempe Balado Anak Kost
Pas banget ni lagi masak tahu tempe balado. Di makan pake nasi anget² aduuuuhh auto nambah terus bahan²nya murah hemat untuk lauk akhir bulan 🤭 ini kali pertama aku masak di komposisinya pake gula, jujur aku takut banget kalo masak pake gula krna takut jadinya manis gitu ☹️ tapi pas coba aku beraniin pake gula eh ternyata rasanya tuh pas dan lengkap gitu, ga nyangka banget bisa masak pake bumbu gula 🥹 Anak kost -
Tongkol balado Tongkol balado
Niat masak ikan pindang tongkol balado tapi kebanyakan bumbunya 😅 ternyata ikannya tenggelam di dalam bumbu 😅 aku sih gitu klu masak sesuatu yg berbau cabai pasti medok 😋 Biella Marsya 💕 -
Ayam balado Ayam balado
Masih pekan cooksnap genk peda yang minggu ini kocokannya jatoh ke uni ayu. Kebetulan nih di rumah suka banget ayam, karena uni ayu asli padang, nyobain ah ayam balado yang dimasak orang padang.Udah bayangin pasti bumbunya banyak, eh taunya simpel aja, langsung deh masak sekalian kirim cooksnap.Variasi masak ayam di rumah supaya tidak bosen, ayam lagi ayam lagi. Hehehe.Sumber : @Ayu_MamaAura#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_AyuMamaAura#ArisanCooksnap_AyuMamaAura#CookmemberGenkPeDa_AyuMamaAura#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Ayam Balado Super Gampang Ayam Balado Super Gampang
Ayam balado dengan bumbu sederhana yg selalu ada didapurRima Navisha
-
Ayam Balado Ayam Balado
Met malam.. Punya 1 ekor ayam di freezer, bingung mau dimasak apa ?!. Alhasil tuh ayam berhasil di eksekusi jadi ayam balado. Masak ayam balado ini, tidak perlu bikin sambal lagi. Sambalnya sudah tercampur dengan ayam hehehe... Met memasak para bunda.. Lisa Nur -
-
Sambal balado terong ebi Sambal balado terong ebi
Sayang ga sempet motret, keburu ludes. Bumbu resep aslinya lebih lengkap...sy lagi keehabisan stok bumbu dan memang cari yg praktis tapi endos. Jadilah sambal balado pakai bumbu ala kadar. Ternyata ya ludesss Dini Iflakhah -
Telor balado praktis untuk pemula Telor balado praktis untuk pemula
Mau masak telor balado yang praktis untuk lauk malam, menemani Sop Ayam tadi siang yang masih eksis.. Nyam, nyamm.. 😁 Bumbu nya simpel dan cara masaknya mudah. Cocok untuk pemula yang baru belajar masak. Yuk, masak..! 🤩#TiketGoldenBatikApron fanni -
Ayam goreng bumbu balado terasi ❤ Ayam goreng bumbu balado terasi ❤
Bosen ayam cuma digoreng aja, variasi bumbu balado terasi yang gurih dan pedas bisa jadi menu andalan. 😁 Hibiscus kitchen -
Ayam balado Ayam balado
Ceritanya suami yang minta dimasakin ayam balado yang warnanya merah moronyoi 😂Saya kira2 saja semua bumbunya, eh ternyata kata suami enak bgt seperti di resto2 padang itu waaah bahagianya... Tata -
Ayam Balado Ayam Balado
Di saat anak lagi sakit dan mau masak yg simple aja buat suami, untung jg bumbunya sudah di blender kemarin. Jadi tinggal tumis tumis aja deh. Ilona B T Adhitya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar