Ayam Balado

Udah bingung ayam mau dimasak apa lg, coba coba bikin ayam balado. Jadi juga akhirnya :D enak.. ga begitu pedes krn banyak tomat
Ayam Balado
Udah bingung ayam mau dimasak apa lg, coba coba bikin ayam balado. Jadi juga akhirnya :D enak.. ga begitu pedes krn banyak tomat
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dalam air yang sudah mendidih, masukkan bumbu racik ayam goreng dan serai. Rebus sekitar 20 menit hingga bumbu meresap. Matikan api, sisihkan.
- 2
Goreng terasi sebentar, lalu haluskan cabai, bawang merah dan putih, tomat (potong kecil kecil dahulu), kemiri dan terasi menggunakan blender.
- 3
Goreng ayam dengan banyak minyak dan api sedang. Goreng hingga matang lalu sisihkan.
- 4
Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan gula sekitar 2 sdm, aduk aduk hingga bumbu harum dan mengental.
- 5
Tambahkan garam dan penyedap rasa, lalu koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan ayam yang sudah digoreng lalu aduk rata.
- 6
Sajikan di piring.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Balado Ayam Balado
Met malam.. Punya 1 ekor ayam di freezer, bingung mau dimasak apa ?!. Alhasil tuh ayam berhasil di eksekusi jadi ayam balado. Masak ayam balado ini, tidak perlu bikin sambal lagi. Sambalnya sudah tercampur dengan ayam hehehe... Met memasak para bunda.. Lisa Nur -
Ayam Balado Ayam Balado
Ini ayam bumbu balado versi aku ya bund, ayamnya aku ungkep+goreng dulu sebentar karena aku lebih suka ayam yg garing kurang suka ayam yg kaya ayam rebus gitu teksturnya, mau langsung cemplung2 juga boleh. Untuk ayamnya bisa di sesuain selera masing2 yaaa. Aku share resep nya aja disini. Selamat mencoba✨ Nurul Ain -
Ayam Balado Ayam Balado
mau masak cepet, pedes, dan enak. cobain ayam balado ini 😆#ayam Pawon Tabby Yummy -
Ayam Balado Ayam Balado
Bismillah..Olahan ayam mau di masak apa aja selalu menjadi menu favorit keluarga. Apalagi dengan ayam balado. Karena saya lagi mengurangi minyak goreng jadiuntuk meminimalkan kandungan minyak sebelum ayam dimasukkan ke bumbu tumisan, ayam saya goreng pakai airfryer.#JelajahResepRumahan#PejuangGoldenApron3#Mingguke24#CookpadCommunity_blitar Shanty Yuniar -
Ayam Balado Ayam Balado
Suami suka banget pedes jadi bumbu balado salah satu favoritenya! Ariani Nurul Ulfah -
Ayam Balado Ayam Balado
Pengen makan pedes dari kemarin. Sisaan cabe merah juga masih banyak, jadi langsung buat aja untuk makan siang hari ini. Resep Amiy -
Ayam Balado Ayam Balado
Berhubunga harga cabai lagi murah jadi masak apa² serba balado 🤭Kali ini yg jadi korban cii Ayam... bikin Ayam Balado buat maksi anak lanang part 1 klo pulang sekolah 🥰#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron My'L Kitchen ( Libi ) -
Ayam Balado Ayam Balado
Lebaran tahun ini ga bisa mudik, rasanya sedih banget. Karena harus menunda bertemu dengan sanak saudara dikampung. Tapi gapapa meskipun dirumah aja dan Rindu makanan kampung halaman, bisa kok bikin makanan kampung halaman. Ayam balado ini salah satu makanan yang saya rindukan, karena mama saya bikinnya ga begitu pedas karena pakai cabai merah besar. Karena disini agak susah dapat cabai merah besar jadi saya ganti dengan cabai merah keriting. Dan saya gunakan bagian sayap ayam untuk versi saya ya. #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #CookpadCommunity_Bekasi mursita afriyanti siysi -
Ayam Balado Ayam Balado
Hari ini pak suami request pengen makan Ayam Balado nih. Katanya udah lama ga makan ayam balado hehe.. Iya juga sih yaa, keseringannya yg di bumbu balado tuh ikan terus.. Ok langsung eksekusi deh makk 😍#cookpad_id#cookpad_indonesia#cookpad_community#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_karawang#reaolusi2019 Devi Rupani -
Ayam Balado Ayam Balado
Kompetisi #cabeku dimulai lg dr awal 💃Tema tentang ayam...Kalau ayam sih bahan yang paling mudah ya. Dan berhubung emang saya dan suami hobi sama pedas, cocok sama menu ini...Ini cuma sama nasi hangat aja duuhhh enak. Semakin pedas semakin eeeennnaaakkkk...Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera. Kalau gak begitu suka pedas bisa dibuang bijinya dan di ganti rawit merah dengan cabai merah keriting saja...Source : nana hanif#ayaminlopwityu #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #mulaimisihero_bekasi #bundarazs #olahanayam #cabeku #masakitumudah #masakitusaya #masakmudah #masaksimple #ayambalado #ayampedas #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #cookinglover #cookpadindonesia #cookpad Bunda RAZS -
-
Ayam Balado Ayam Balado
Kemarin beli ayam trus bingung mau dimasak apa. Jadinya disambelin aja bahasa indonesianya si di baladoin 😂Ini fotonya saya ambil pas hari ke2Menurut saya kalo masak lauk yg dibumbuin kek gini itu paling enak pas hari ke2, semacam bener-bener dah nyatu gitu bumbunya 😍 irfanirizqiyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar