Bubur Kacang Ijo

Cara Membuat
- 1
Rebus 2000 ml air sampai mendidih, masukan kacang ijo yg sudah dicuci. Rebus selama 5 menit. Matikan kompor, diamnkan selama 30 menit. Lanjut di rebus kembali selama 7 menit.
- 2
Rebus 200 ml air, masukkan jahe geprek, daun pandan dan gula jawa, aduk terus sampai mendidih. Masukkan kedalam rebusan kacang ijo. Masak kembali agar gula meresap kedalam kacang ijo. Tambahkan gula pasir apabila dirasa kurang manis.
- 3
Pembuatan santan. Masukkan 1 bungkus santan kara, tambahkan daun pandan dan sedikit garam. Diaduk, jangan sampai santan pecah.
- 4
Untuk penyajian, saran saya pencampuran kacang ijo dan santan dilakukan di mangkok ketika akan dimakan, supaya rebusan kacang ijo sisanya dapat disimpan lebih lama/tidak mudah basi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Kacang Ijo Bubur Kacang Ijo
Siang-siang bikin bubur kacang ijo, cepat dan hemat gas karena pakai metode 5.30.7 jadi tidak direndam dahulu sebelumnya, langsung dimakan hangat-hangat, nikmat banget, karena cuaca Depok seharian ini mendung dan kadang tiba-tiba hujan, ini sebenarnya kurang kental karena cuma pakai santan kara yang 65 ml, tapi lumayan menghangatkan😁.#CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
Bubur Kacang Ijo Bubur Kacang Ijo
Duluuuu.. baru-baru nikah belum bisa masak bener, buat bubur kacang ijo aja ga bisa, padahal suka bgt makannya. Hehe, begitulah kalo masih single mau praktis aja beli langsung makan, kalo sudah ada suami masak aja tambahin bumbu cinta makin maknyuss..gombalnya. 😂 Dan cookpad-lah yg selalu menolong ketika pengen masak apapun sampe sekarang.. Makasih cookpad & semua yg share resep di sini.. Mungkin kelak ada jg macam saya yg kebingungan mau buat bubur kacang ijo, hehehe Dina Poe -
Bubur Kacang Ijo Bubur Kacang Ijo
Badan lagi gak karuan, hidung meler, batuknya gak tertahankan sampai nangis-nangis 😥😥😥Yudhlah di kulkas ada stock kacang ijo, langsung tadi malam rendem spy pagi langsung direbus. dede damayanti -
Bubur Kacang Ijo Bubur Kacang Ijo
Biasanya suka beli ke Abang2 burjo langganan kalo sore..kali ini nyoba bikin sendiri dari resep Teh@Roro Woelan..makasih resepnya Teh🙏😄Ternyata bikinnya ngga seribet yg dibayangkan,krn pakai metode 5-30-7.Udah gitu dapet banyaaak,jd lebih hemat ngga nyampe 30 ribu euuy..-beli kcg hijau 1/4 kg= 10 rb-Santan instan@4rbx2 sachet = 8 rb-Gula jawa = 2 rb-Jahe,garam,gula pasir = ambil dari stok dapur-Daun pandan = metik dari kebon sendiri😃Tuh kan ngga nyampe 30rb euuy..Yuk kepoin cara buatnya🤗#Busway_Cangijo#CookpadCommunity_Jakarta Marisa Nirmolo -
Bubur Kacang Ijo Bubur Kacang Ijo
Bubur kacang ijo merupakan salah satu makanan favorit ibh, setiap seminggu sekali atau ketika beliau puasa selalu buat bubur kacang ijo 😍#MasakanUntukIbu#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
-
Bubur Kacang Ijo Bubur Kacang Ijo
#Cookpad_id#CookpadCommunity_Sukabumi#GA_TheNextLevel Pawon mair (Irma Rahmawati) -
-
Bubur Kacang Ijo Bubur Kacang Ijo
Udah lama ga makan bubur kacang ijo, akhirnya inisiatif bikin soalnya cuaca lagi dingin dan di teori burcang ijo ini bagus juga buat ibu hamil karena kaya akan asam folatnya.Oh iyaa btw ini aku the first time bikin buburnya hihi alhamdulillah nge cooksnap dr kak Octa Fitria dgn modifikasi sedikit resepnya.. disini aku pake metode 5 - 30 - 7 karena pgn langsung masak aja gamau pake drama rendem rendeman lamaaa..Karena lagi hamil, pengen nya sih gaperlu santan yah.. jadi aku pisah aja santannya karena pak suami pastinya pgn pake..Yukk langsung aja cus dipantengin dd bunaaa -
Bubur Kacang Ijo Bubur Kacang Ijo
Papinya request pingin dibuatin bubur kacang ijo. Idatea Bunda AzkA & ALea -
Bubur Kacang Ijo Bubur Kacang Ijo
Biasanya suka beli burjo buat sarapan, tapi sejak ada wabah corona dan pak burjo nya lama gak jualan akhirnya bikin sendiri. Pertama bikin kurang pas, dan yg kedua ini nemu yg cocok dan mirip sama yg dijual di burjo langganan. Cuma minus ketan hitam aja 😁 Mamareta -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar