Mie ayam keluarga

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan ayam kecap
  2. Dada ayam fillet potong bebas
  3. Bawang merah dan putih (perbandingannya 1:1)
  4. secukupnyaJahe parut
  5. Daun salam
  6. Sere
  7. Laos
  8. Daun bawang dan bawang bombay (optional)
  9. Minyak bawang
  10. Bawang putih
  11. Cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah,putih.

  2. 2

    Tumis bawang²an,masukan sebelum minyak panas. Tunggu hingga kecoklatan. Lalu pisahkan bawang dari minyaknya.

  3. 3

    Masukan ayam di minyak bekas bawang beserta daunsalam,jahe,laos dan sere, masak hingga setengah matang.

  4. 4

    Tambahkan air hingga terendam tunggu hingga mendidih tambahkan kecap secukupnya. Lalu masukan bawang yang sudah di tumis di awal tambahkan irisan bawang bombay dan daun bawang kalau suka,tunggu hingga air berkurang, tambahkan garam,lada,saus tiram dan kecap manis lagi secukupnya.

  5. 5

    Untuk minyak bawang, cincang bawang putih dan lombok masak dengan minyak yang di campur garam. (Gunakan api kecil dan aduk aduk hingga kecoklatan)

  6. 6

    Untuk mie dan campuran bebas ya.. 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arlin Luhri
Arlin Luhri @cook_12496745
pada
memasak dengan bahan super apa adanya .😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa