Chococheese roll
Moment #dirumahaja udah pasti bikin kerjaan mamak tambah banyak.. salah satunya nyediain stok cemilan buat anak2. Anak2ku seneeeng banget sama roti. Jd selalu bikin roti, meski diapain aja nantinya, mau jd roti sobek, roti isi, jadi roti gulung kayak gini.. ya resepnya itu2 aja.. mari makk kita laksanakan #weekendchallenge dari si mamah 😘
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Dalam wadah masukan terigu, gula, ragi, vanilla susu, bread improver, kuning telur, dan air. Lalu mixer sampai setengah kalis
- 2
Setelah setengah kalis matikan mixer, masukan butter dan garam. Lanjutkan mixer sampai kalis elastis
- 3
Saya kalo ngeroti, jarang didiamkan lama, setelah adonan kalis langsung aja dibentuk. Karena ini mau bikin roti gulung, dari adonan tadi saya bagi dua kemudian digilas, setelah melebar, parut keju dan coklat lalu disebar rata memenuhi permukaan adonan.
- 4
Setelahnya langsung saya gulung, lalu dipotong pakai pisau dengan rata. Jadi beberapa bagian pokoknya bentuknya sama besar dan rata. Dari situ, adonan yang sudah dicetak tsb dipindah ke loyang bolu bulat, sebelumnya sudah saya oles mentega/ minyak, disusun rata. Sisa adonan yang satu lagi sama, digulung juga sama seperti tadi. Lalu disusun didalam loyang
- 5
Setelah disusun rapi, saya taro loyang yang sudah berisi adonan itu biasanya diatas magic com, biar cepat mengembang, biasanya sekitar 15-20 menit aja udah mengembang banget
- 6
Panggang di oven selama kurleb 15 menit, kalo pake oven listrik, set suhu 150-200°c sambil ditungguin aja manggangnya biar ga kegosongan.
- 7
Setelah diangkat, langsung oles butter panas2
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Roti sobek susu Roti sobek susu
Ikut meramaikan *Pasar Cookpad* .Cek bahan di dapur, dan memenuhi semua kriteria akhirnya bikin roti sobek susu aja.Belanja Bahan utama yang dipake , kategori telur dan dairy (susu cair, telur, margarine) dan kategori bahan masak dan kue ( tepung terigu , ragi instan)Jadilah roti sobek kesukaan keluarga.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#BelanjaIdediPasarCookpad#SarungTanganCookpad
-
Roti Burger (basic roti with whip cream) Roti Burger (basic roti with whip cream)
Ceritanya sih ini kesukaan kiddos, jadi yaa cari tau resepnya supaya bisa bikin burger #dirumahaja 😀Ini sih menurut ku rotinya empuk bgt jadinya dan anak2 suka, bisa jg utk adonan roti sobek atau roti dg isian...
-
Roti sobek topping mesis Roti sobek topping mesis
Kali ini berbagi resep roti sobek atau roti manis sobek, saya sudah mencoba resep ini puluhan kali dan anti gagal.
Juliana -
Wool roll bread Wool roll bread
Roti ini lagi viral. Hampir tiap open order ada aja yg pesen. Dan kesukaan anak2ku banget
-
Wheat Bran Bread (Roti Sobek Tepung Kulit Gandum) Wheat Bran Bread (Roti Sobek Tepung Kulit Gandum)
Inspirasi resep roti tawar tepung kulit gandum dari mba @Elladoank99. Saya modif jadi roti sobek request bocah-bocah yang suka banget roti sobek. Alhamdulillah suka banget ini roti tepung kulit gandumnya. ❣️
-
Roti Sobek 🍞 Roti Sobek 🍞
Bikin roti sobek buat sarapan anak2 d rumah , d isi coklat plus keju .#PejuangGoldenBatikApron
-
Wool Roll Bread metode water roux Wool Roll Bread metode water roux
Ini resep yang sering saya pakai untuk membuat roti apa saja, intinya resep dasar roti ini bisa dijadikan sesuai kebutuhan kita, bisa roti sobek, roti manis, roti tawar atau burger bun. Dengan metode water roux , roti menjadi lembut dan seratnya panjang. Oh ya, setiap kali bikin roti, saya tidak pernah mengilen sampai elastis, yang penting sudah halus, tidak lengket di tangan dan tidak macam seluler di permukaan. Hasilnya tetap lembut. Bahkan sampai 3 hari tetap ok.
-
Roti Sisir Jadul Tanpa Telur, Kilat (1x proofing) Roti Sisir Jadul Tanpa Telur, Kilat (1x proofing)
Ada yg tau, kenapa namanya Roti Sisir?😄😄 Sebelumnya pernah bikin roti sobek mentega. Tapi campuran mentega nya ditaro di dalem buat isian roti. Nah kali ini pengen nyoba bikin roti sisir ala2. Jadi campuran mentega nya ditaro/dioles diluar (permukaan dan sisi2 roti). Result : setiap lembaran rotinya, jadi kerasa banget mentega nya, mirip aslinya. Dan soal tekstur roti tanpa telur ini, jangan diragukan, lembuuut banget.. bahkan meski cuma 1x proofing. Silahkan Liat variasi resep roti tanpa telur sebelumnya. Enyakkk enyakkk momiiie😋😋😋
-
Roti Sobek Lembut No Ulen Roti Sobek Lembut No Ulen
Pengen roti sobek lembut tapi yg no ulen ihihiii.. jadilah resep roti sobek no ulen, tetep lembut meski sampai besok 💕#PejuangGoldenApron3#minggukeempatpuluh #week40
-
Roti sobek Roti sobek
3x gagal bikin roti sobek, dan yipiiiiiieyy ke 4x berhasil.. sambil gendong sikecil sambil ngadon roti gara2 msh pnasaran..hahahaha
-
Wool roll bread Wool roll bread
Roti wool roll bread yg lg ngehits... ikutan bikin juga hehe
-
Roti Tawar Kurma Roti Tawar Kurma
Bismillah.Alhamdulillah masih punya stok buah kurma cukup banyak di freezer. Daripada nganggur, coba dibuat campuran roti tawar aja deh.. Ternyata cukup enak hasilnya. Rotinya cukup empuk. Kurmanya gak begitu kerasa klo udah dibikin roti bakar dengan isi meses ^^Klo pengen kurmanya lebih gak keliatan, kurmanya bisa dicincang halus, yaa..#Pais_SehatKuBungBuahan#SentuhanBuah#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar