Pindang ikan mujair

Nur Aliyah
Nur Aliyah @cook_18502111

Ditempat jua ikan beberapa hari ini sering kali ada ikan mujair, dan anak gadis sangat suka makan ikan gini.. Biasa selalu digoreng, cari2 sumber inspirasi di ig akhirnya cobalah dimasak pindang, dan waww alhamdulillah anak gadis saye suka masakan gini 😍 ini saya masak ngak pake cabe karena anak sy ngak bisa makan pedas, kalau untuk orang dewasa bisa ditambahkan rawit dan cabe keriting biar endes 😋

Pindang ikan mujair

Ditempat jua ikan beberapa hari ini sering kali ada ikan mujair, dan anak gadis sangat suka makan ikan gini.. Biasa selalu digoreng, cari2 sumber inspirasi di ig akhirnya cobalah dimasak pindang, dan waww alhamdulillah anak gadis saye suka masakan gini 😍 ini saya masak ngak pake cabe karena anak sy ngak bisa makan pedas, kalau untuk orang dewasa bisa ditambahkan rawit dan cabe keriting biar endes 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1/2 kgikan mujair
  2. 1 buahtomat
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 batangserai
  5. 5 bijibawang merah
  6. 4 bijiBawang putih
  7. telunjukKunyit sebesar
  8. 2 cmjahe
  9. sedikitLengkuas
  10. 1 btangdaun bawang (potong sesuai selera)
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyakaldu jamur
  13. secukupnyaair untuk kuah

Cara Membuat

  1. 1

    Potong mujair, tomat belah 4

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas dan kunyit

  3. 3

    Tumis bumbu halus bersama lengkuas sampe harum, kemudian tambahkan air, daun salam, garam, kaldu jamur dan tomat

  4. 4

    Masak sampai mendidih, kemudian masukkan ikan.

  5. 5

    Masak sampai ikan matang, kemudian tambahkan daun bawang, masak sebentar lagi dan matikan api. Ikan mujair siap disantap ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Aliyah
Nur Aliyah @cook_18502111
pada

Komentar

Resep Serupa