Bánh canh thanh Long

Bằng cách tạo màu cho bột bằng thanh Long đỏ, sẽ cho ra màu rất đẹp . Thay đổi một chút với bột bánh canh thanh Long nhé! Kết hợp với nước dùng ninh từ xương, thêm tôm củ quả cho vừa miệng #doivimoituan
Bánh canh thanh Long
Bằng cách tạo màu cho bột bằng thanh Long đỏ, sẽ cho ra màu rất đẹp . Thay đổi một chút với bột bánh canh thanh Long nhé! Kết hợp với nước dùng ninh từ xương, thêm tôm củ quả cho vừa miệng #doivimoituan
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thanh Long đỏ và lấy nước.
- 2
Trộn bột mì bột năng bột gạo và đập 1 quả trứng vào. Cho thêm nước thanh Long vừa đủ, thêm muối + 1 thìa dầu ăn. Trộn đều(lúc trộn bột cho nước thanh Long vừa đủ thôi)
- 3
Nhồi kỹ, cho bột nghỉ 30 phút. Cán bột rồi cắt sợi. Mình vừa sắm được cái máy cán cắt bột này giá 350k, cũng tiện
- 4
Bắt nước lên bếp nước sôi cho thêm 1 ít dầu ăn vào nước, thả mì vào đến khi mì chín (tầm 4 phút). Các bạn có thể sả mì qua nước lạnh.
- 5
Cho mì vào tô, chân nước lèo vào thêm hành tiêu ớt tuỳ ý. Chúc các bếp thành công
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bánh cuộn thanh long Bánh cuộn thanh long
#teamtrees Màu hồng từ thanh long ruột đỏ rất đẹp và không bị đổi màu ngay cả khi nấu trên chảo nóng. Bánh ít ngọt và rất dễ làm. Hảo Phạm -
Bánh cuốn Thanh Long Bánh cuốn Thanh Long
Bánh cuốn Thanh Long mang theo hương vị và màu của quả thanh long đỏ tươi mát, giúp cho bánh cuốn thêm ngon miệng và bắt mắt hơn Aymy Meo Meo -
💚 Pancake Chuối & Thanh Long Đỏ 💚 Pancake Chuối & Thanh Long Đỏ
Để có màu hồng phấn đẹp cho món pancake này tôi thêm chuối vào thay vì chỉ có thanh long tạo màu hồng đậm, Pancake có chuối nên cũng không cần thêm đường và tôi dùng một chiếc chảo không dính tốt nên cũng không cần tráng dầu hoặc bơ khi đổ bánh, đây là một chiếc bánh hoàn toàn không dùng bất cứ chất béo nào, nguyên liệu tươi ngon và kết cấu mềm mịn, hoàn toàn lành mạnh cho người già hoặc trẻ em. Dory -
Bánh bao thanh long đỏ lốc xoáy Bánh bao thanh long đỏ lốc xoáy
#BepvangDẫu biết cuộc sống muôn màu nhưng sao mình vẫn thích nhìn đời qua lăng kính hồng như vậy hông biết nữa! 😄. Tết đến tận giờ mình mới mần siêng làm bánh lại nên chiếc bánh đầu tiên của năm mới mình đã chọn màu hường cho xinh nè! Tên bánh được anh Hai đặt cho là "BÁNH BAO THANH LONG ĐỎ LỐC XOÁY". Tên lạ quá chắc là chưa đụng hàng ai lun! 😅. Sáng, trưa, chiều, tối, bất cứ lúc nào con đói là đã có bánh để dằn bụng rồi nha! Vừa đẹp, lại vừa thơm ngon thế này bảo sao con hổng mê cho được. Vui...😀 Hien Thanh -
Rau câu thanh long đỏ Rau câu thanh long đỏ
Làm 1 chiếc rau câu thanh long hình trái tim vừa đẹp mắt ,vừa ngon, vừa thanh mát tặng bạn chồng ngày valentine 😍 Kim Dung . -
Bánh mì thanh long đỏ 🥖🍔🍞 Bánh mì thanh long đỏ 🥖🍔🍞
Được Phường cứu trợ ít Thăng long đỏ ngọt thanh mát, mình làm được mẻ bánh mì thăng long đỏVà cả mứt thăng long, dùng phết ăn bánh mì, hay pha nước uống đều ngon và màu đẹp 🤩 Anne Tran -
Gà rang muối Gà rang muối
Kinh nghiệm của mình: chỉ dùng muối với gà (thay hoàn toàn bột canh, vì bột canh làm thịt gà bị chua), gạo rang nửa bát cho 2 thìa cafe muối thôi là được, nếu không sẽ bị mặn. Lá chanh và sả rang trước sẽ giữ màu đẹp. Gạo rang cháy chút thì sẽ đẹp, và xay mịn chút (không xay dối quá khi ăn lạo xạo, xay mịn quá lại không đẹp). Nhớ là cho ít mặn thôi để ăn vã cũng được nè ^^. Lòng đỏ trứng gà và bột năng để đảm bảo tính thẩm mỹ cho món ăn, nó đẹp nhìn hấp dẫn lắm Phan Thị Hiền Lương -
Thạch rau câu thanh long đỏ Thạch rau câu thanh long đỏ
Chỉ với 2 nguyên liệu là bột rau câu và thanh long đỏ, mình đã có những miếng thạch mát lạnh đẹp mắt mà các bạn nhỏ voi cùng yêu thích rồi!#bepvang#venhadicon#chayan Thanh Thuỳ -
Siro thanh long đỏ Siro thanh long đỏ
Mùa thanh long đỏ nên tranh thủ làm siro và rượu thanh long. Màu đẹp như mơ! Bích Hòa -
Crepe Thanh Long Đỏ Crepe Thanh Long Đỏ
Nhà nhiều thanh long đỏ, màu lại xinh nên mình làm kha khá món ngon cho bạn nhỏ 🥰 Phương Võ (Mẹ Măng) -
Sirô thanh long đỏ Sirô thanh long đỏ
#cach1#phuthuybepSiro thanh long đỏ với màu sắc đẹp mắt,bổ dưỡng kết hợp cùng vị chua nhẹ của tắc và vị ngọt thanh của thanh long đỏ hòa quyện với nhau mang đến cho gia đình cảm giác thật tuyệt vời.💖💖💖 Phan Bao Van -
Bánh canh bột mì Bánh canh bột mì
Thử nhồi bột mì với màu hoa đậu biếc cho lạ một chút nhưng kết quả không như mong đợi. Màu bánh canh không đẹp nhưng bù lại bánh canh ngon là OK. QUÂN NGUYỄN
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận