Baso Aci

Name: Baso Aci
Yield: 5 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 160 gram Tepung Tapioka/Sagu; 200 gram Tepung Terigu; 1 Batang Daun Bawang (di potong iris); Bahan B :; 350 ml Air putih; 1 sdt Garam; 1/4 sdt Lada Bubuk; 2 Siung Bawang Putih (Haluskan); 1/2 kaldu bubuk; 2 sdt minyak goreng; Tambahan :; 10 buah Tahu Coklat; 1 bungkus Mie Telor; 2 sdt Minyak Goreng; Jeruk Limau; Bubuk Cabe Aida; Bahan Kuah :; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Minyak bawang; Daun Bawang yang sudah diiris; 1 sdt Garam secukupnya; 1/4 sdt Lada bubuk

Dini Nuraeni @ummuRisa

Bandung

Berhubung diluar lagi hujan jadi #dirumahaja & lagi pengen nyemil yang berkuah. Memanfaatkan bahan yang ada sambil ikutan #weekendchallenge cookpad.

Lebih banyak

Baso Aci

Bagikan Cooksnap pertama

16 orang berencana membuat resep ini

Dini Nuraeni @ummuRisa

Bandung

Berhubung diluar lagi hujan jadi #dirumahaja & lagi pengen nyemil yang berkuah. Memanfaatkan bahan yang ada sambil ikutan #weekendchallenge cookpad.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

5 Porsi

Bahan A :
160 gramTepung Tapioka/Sagu
200 gramTepung Terigu
1 BatangDaun Bawang (di potong iris)
Bahan B :
350 mlAir putih
1 sdtGaram
1/4 sdtLada Bubuk
2 SiungBawang Putih (Haluskan)
1/2kaldu bubuk
2 sdtminyak goreng
Tambahan :
10 buahTahu Coklat
1 bungkusMie Telor
2 sdtMinyak Goreng
Jeruk Limau
Bubuk Cabe Aida
Bahan Kuah :
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaMinyak bawang
Daun Bawang yang sudah diiris
1 sdtGaram secukupnya
1/4 sdtLada bubuk

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan A & masukan kedalam mangkuk.
2

Masukkan semua bahan B dan masak hingga mendidih.
3

Belah tahu cokelat menjadi 2 bagian.
4

Setelah Bahan B mendidih, tuangkan kedalam mangkuk yg berisi bahan A. Aduk pelan hingga rata. tidak usah diaduk sampe kalis. Setelah itu bentuk adonan menjadi bulat dan sebagian adonan dimasukkan kedalam tahu.
5

Siapkan air untuk merebus baso aci & tahu. tambahkan 2 sdt minyak sayur. jika sudah mendidih masukkan baso aci & tahu. jika sudah mengapung tandanya sudah matang dan tiriskan.
6

Untuk membuat kuah, Siapkan air secukupnya di panci lalu tambahkan garam, lada bubuk, minyak bawang, kaldu dan daun bawang biarkan hingga mendidih. setelah mendidih masukkan semua baso aci & tahu. Masak sebentar. lalu hidangkan di mangkuk.

mama nissa🌺 dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dini Nuraeni @ummuRisa

pada 19 Maret 2020 08.06

Bandung

Cooking Is My Hobby

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Baso Aci Baso Aci

Musim hujan begini enak makan yang berkuah dan pedas, kebetulan ada stok cilok dan teman2nya di kulkas jadilah kita bikin bakso aci yang simple#EnakDiMakanSaatHujan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#PekanPosbar

Nuniek Wijayanti
Baso Aci Baso Aci

Udah dari berapa minggu kemarin ngidam pengen nyobain baso aci, mau beli yg kemasan seduh juga gak kesampaian. Pas banget hari ini Jogja hujan dan mendung syahdu, cocok buat yang anget-anget. Akhirnya memantapkan niat pergi ke dapur. Sebagian bikin dijadiin baso aci. Sebagian lagi di goreng jadi cireng. Endeus 👌

hastasari
Baso Aci Baso Aci

Buka puasa makan yg pedes berkuah enak bangettt kali yah. Jadi bikinlah baso aci

Ulianurisnaeni
Baso Aci Baso Aci

Lagi pengen nyobain bikin makanan yang kekinian..👩‍🍳

Sitta Asti
Baso Aci Baso Aci

Lagi ngiler bangeet pengen baso acitapi udah malem jadi males kluarsearching d youtub nemu resepnya@Puguh Kristanto Kitchen yang beneran murah tapi enaak ..cuss langsung buat ajaaa moms 😁#SemarangKompakPostingBareng#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Semarang

Nitria damay
Baso Aci Baso Aci

Udah lama banget pengen praktek bikin baso aci, terus ditambah nonton vlig Teh Gina Kimbab family buat baso aci. Makin pengen atuh.... Untung dapet kesempatan buat bareng sepupu dan enaaaakkkk.... Seperti biasa, pakai bahan seadanya di dapur mamah.🤭

In Tan
Baso Aci Baso Aci

Waktu masih tinggal di bogor sering banget makan ini, masih sering beli online, sekarang mah dah bs bikin sendiri, klo pgn tgl bikin aja, dan bs bikin di banyakin 😬#TiketMasukGoldenApron3#dirumahaja

Eve Simple Cooking
Baso Aci Baso Aci

Musim hujan enaknya ditemani dengan makanan yang satu ini.

Fadiyah Rizmadianti Erlanggaputri
Baso Aci Baso Aci

Pengen makan baso aci tapi bukan orang Jawa Barat ehehe. Pengen beli baso aci di Surabaya tapi jauh. Pengen beli baso aci instan tapi yang instan itu kurang baik bagi kesehatan.Ehehe.Bingung kan?Akhirnya bikin sendiri deh. Pinginnya baso aci yang isinya lengkap gitu. Tapi aku belum pernah nyoba baso aci yang lengkap itu kaya gimana. Akhirnya bikin versiku sendiri deh.Selamat Mencoba,❤️

Salma Putri
Baso Aci Baso Aci

Enaaq!

Riski Meisa Putri
Baso Aci Baso Aci

Suka banget sama bakso. Baso aci juga suka, karena harganya lumayan. Jadi iseng cek yutubnya mas puguh kristanto. Ada dong resep baso aci. Kalo bikin sendiri insyaAllah lebih hemat 😉 Anti gagal shay, ini enak banget.

elfarisma
Baso Aci Baso Aci

Jajanan yang lagi viral ini wajib di coba guys, daripada beli yang berpengawet mending bikin sendiri kuy! Semoga berhasil 😁

Diana Putri Cahyani

Rekomendasi Resep Lainnya