Brownies Kukus

shirlia azmi @cook_17637847
Cara Membuat
- 1
Masukkan gula, telur, SP jadi satu kocok dg mixer sampai mengembang putih dan berjejak.
- 2
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, susu cokelat kental manis, coklat bubuk, coklat blok/batangan (yg sudah dicairkan), mentega(cair)/minyak setelah itu aduk rata dg sepatula.
- 3
Siapkan loyang khusus kue brownies dan olesi loyang dg mentega.
- 4
Tuangkan adonan kedalam loyang dan kukus selama kurang lebih 30 menit, tunggu dingin, olesi topingnya dg mentega dan taburi keju parut dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Rasanya mirip brownies kukus yg terkenal itu Brownies Am*nda. Enaak bgt 😍👍 Nisa Ulfa -
Brownies Kukus Brownies Kukus
Karena bosen bikin brownies dibakar terus, mari kali ini kita buat brownies kukus yang super lembut. Resep kali ini terinspirasi dari resep brownies kukus ala Ny. Liem yang sedikit dimodifikasi. Selamat mencoba~#GenerasiAprontis Luthfiah Anggraeni -
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Brownies adalah makanan sejenis bolu tetapi bedanya brownies tidak harus mengembang atau seperti sponge cake,bolu ini terasa nikmat jika tetap bertekstur padat dan tidak berongga..jadi untuk teman2 yang ingin membuat bolu tapi takut gagal..brownies bisa jadi alternatifnya..Happy Baking 😊 Nurul Ismayanti -
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Brownies,kue yang bertekstur seperti Cake dan Cookies ini ternyata banyak diminati masyarakat karena teksturnya yang padat dan sedikit basah,meskipun tidak sedikit pula brownies yang bertekstur seperti cake yang lembut dan ringan.Nah,kalian sudah pada tau belum Sejarah Brownies..?Jadii, saat itu digelar sebuah pameran yang bertajuk Columbian Exposition yang diselenggarakan salah satu kota besar di Amerika, Chicago, Illinois. Pada saat itu seorang koki dari Hotel Palmer House membuat suatu inovasi kue untuk pemilik hotel Bertha Palmer dan para tamu yang hadir pada pameran tersebut.Kue brownies berawal dari seorang koki yang lupa memasukkan bahan kue yang disebut baking powder dalam resep adonan kue bolu coklatnya. Sehingga alhasil setelah kue bolu tersebut dipanggang tidak mengembang seperti halnya kue-kue bolu yang biasa dia buat. Tekstur kue bolu coklat yang harusnya lembut, tebal, dan banyak berpori, menjadi bantat, padat dan sedikit basah.Nama "Brownies" diambil dari "The Deep Brown Color of Cookie".Pada saat ini brownies beragam aneka rasa tambahan seperti keju,pisang, kacang,dan masih banyak lagi variasi brownies lainnya. Begitu pula dengan cara proses pembuatannya yang tidak hanya dipanggang, namun dapat pula dengan proses pengukusan yang dikenal dengan nama brownies kukus.Kali ini aku akan membagikan resep "Brownies" dengan metode "Kukus" yang bertekstur padat dan sedikit basah seperti Brownies pada zaman dulu yaa..Happy Cooking😘 Tiara Ratu Primadhini -
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Berhubung hari ini si bungsu lagi berulang tahun 😍Jadi, drpd beli kue mending bikin sendiri aja dong.Lebih terjamin kebersihan dan kenikmatannya.Enjoy xx dapurmama.des -
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
BROWNIES KUKUS~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Klo bebikinan makanan pastinya ya yg kesukaan anak2 banget. Brownies kukus cuma salah satu dari puluhan kesukaan mereka *sigh ..😎🙄🙄Sore2 kemarin bikin satu loyang kecil langsung dserbu dua anak ituh.. Untuuung masih ada yang selamat dua potong inih buat di jepret2. Itupun pake dtungguin d Ana, "udah dpotonya mah? " sambil pegang sendok, siap mnyantap..hiks..😞😩😫. Risna Yuni
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11799665
Komentar