Usus Ayam Crispy

Sarah Pratica
Sarah Pratica @cookwithlove_
Malang

Dimakan dengan pasangan apapun nikmat. Bisa tahan lama jika dimasukkan dalam toples, auto bisa jadi lauk dadakan 🤣

Usus Ayam Crispy

21 orang berencana membuat resep ini

Dimakan dengan pasangan apapun nikmat. Bisa tahan lama jika dimasukkan dalam toples, auto bisa jadi lauk dadakan 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. Bumbu Halus :
  2. secukupnyaAir
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 2 siungbawang putih
  5. Bahan Utama :
  6. 1/4 kgusus ayam
  7. Bumbu Celup :
  8. 2 sachetTepung K*be crispy
  9. 3 sdmtepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih usus ayam (bersihkan lemak membandel d ususnya) lalu potong sesuai selera. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang putih tambah garam dan sedikit air

  3. 3

    Masukkan bumbu halus ke dalam usus yg sudah dicuci, aduk campur rata

  4. 4

    Siapkan tepung k*be campur dengan tepung terigu

  5. 5

    Masukkan usus ke dalam tepung. Goreng. Angkat.

  6. 6

    Tips : agar terigu melekat dan usus tetap crispy saat dingin, saat di masukkan ke tepung peras dahulu ususnya dan goreng dengan api sedang, penggorengan ke-2 kecilkan apinya dulu lalu besarkan kembali, begitu seterusnya

  7. 7

    Selamat mencoba dengan senang hati 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sarah Pratica
Sarah Pratica @cookwithlove_
pada
Malang
masak sehari-hari yang mudah dan sat setsemoga bermanfaatfind me @sarahpratica
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa