Usus Ayam Crispy
Cemilan yang kalau lagi pengin makan, palingan cuman beli. Gak pernah kepikiran bikin ini sendiri.
Karena challenge #BamasakBaimbai minggu ini nih, jadi akhirnya nyobain bikin ini sendiri.
Salah satu poin pentingnya, goreng agak lama, dan pastikan digoreng merata. Kalau menggorengnya terlalu sebentar, bagian luar usus memang sudah crispy, tapi akan ada beberapa bagian yang masih blm renyah.
Cooksnap resep usus crispy mbak @Alodia_Kitchen 🙏
#BamasakBaimbai
#khUSUSbuatkamu
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_KalSel
#CookpadCommunity_Borneo
#Tapin #Rantau
#UsusAyam
#OlahanUsus
#MakananKering
Usus Ayam Crispy
Cemilan yang kalau lagi pengin makan, palingan cuman beli. Gak pernah kepikiran bikin ini sendiri.
Karena challenge #BamasakBaimbai minggu ini nih, jadi akhirnya nyobain bikin ini sendiri.
Salah satu poin pentingnya, goreng agak lama, dan pastikan digoreng merata. Kalau menggorengnya terlalu sebentar, bagian luar usus memang sudah crispy, tapi akan ada beberapa bagian yang masih blm renyah.
Cooksnap resep usus crispy mbak @Alodia_Kitchen 🙏
#BamasakBaimbai
#khUSUSbuatkamu
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_KalSel
#CookpadCommunity_Borneo
#Tapin #Rantau
#UsusAyam
#OlahanUsus
#MakananKering
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih usus ayam. Pastikan semua bagian usus dan sela-selanya sudah bersih.
Lumuri dengan jeruk nipis, sedikit air, dan garam, aduk rata.
Diamkan sekitar 20 menit.
Cuci bersih lagi, tiriskan.
- 2
Siapkan bahan bumbu. Haluskan semua bahan bumbu.
- 3
Campur usus dengan bumbu halus, tambahkan air untuk merebus.
Rebus sampai bumbu meresap dan matang
Tiriskan usus.
Potong dengan panjang sesuai selera.
- 4
Campur bahan tepung kering (semua bahan kecuali air) aduk rata.
Ambil 3 sdm tepung, beri sedikit air sampai menjadi adonan tepung basah yang cukup kental.
- 5
Masukkan Usus ke tepung basah, ratakan.
Kemudian balurkan ke tepung kering, ratakan tepung keseluruh permukaan usus.
- 6
Panaskan minyak goreng.
Goreng usus.
Bila sudah agak kecoklatan sambil dibalik-balik menggorengnya.
- 7
Goreng sampai usus benar-benar crispy. Jangan menggoreng terlalu sebentar, karena usus bisa jadi belum benar-benar crispy.
Angkat setelah usus sudah crispy, tiriskan dari minyak.
Bisa dimakan langsung atau disimpan di toples.
Resep Serupa
-
Usus Ayam Crispy Usus Ayam Crispy
Ini adl pertama kali sy mengolah usus ayam. dlu mikirnya males bgt bersihinnya. amis pula. tp makin kesini ditambah ikutan cookpad kok jd pengen nyobain bkin usus crispy ini. beli yg udah jd jg mehong😂maklum serumah pd doyan ngemil semua. jd klo beli cm dkit kan yg lain ga kebagian. cobalah bkin sendiri. bumbunya sm dg bkin ayam crispy, cm beda usus sm daging aja😁#OlahanUsus#Menuhariansederhana#Camilansederhana
-
Usus Ayam Crispy Usus Ayam Crispy
📌Resep 199Usus ayam merupakan saluran pencernaan yang dapat digunakan sebagai bahan pangan karena mengandung vitamin, mineral, lipida dan protein. Protein dalam usus ayam dapat berupa protein struktural dan protein fungsional seperti enzim protease.Faktanya, kalori rendah memang terkandung pada bagian usus ayam, jika dibandingkan dengan bagian jeroan yang lain. Tak hanya rendah kalori, bagian usus yang juga mengandung zat penting lainnya, seperti zat besi, vitamin A, fosfor, vitamin B dan kalsium.Kandungan zat besi yang terkandung dalam usus ayam bermanfaat untuk mencegah anemia.Kali ini mau bikin cemilan favorit bocils dirumah, usus krispi 🫶🏻😋#SemangcookHokyaHokye24#Semangcook_JantungHati#CookpadCommunity_Semarang#JantungHatiku#BALONChallenge#Minggu25
-
Usus Ayam Crispy Usus Ayam Crispy
Mungkin ini termasuk resep membuat usus ayam crispy yg memakan waktu cukup lama yaitu hampir 1 jam, tapi dibalik usaha 1 jam tsb terdapat akhir yg sangat memuaskan yaitu Kriuuukkkk luar dalam dan bikin NAGIH makan terus 🥰😍❤️ bisa untuk dijual, dg modal kurang lebih 60rb 👍🏻
-
Usus Ayam Crispy Usus Ayam Crispy
Daripada siang-siang bingung mau ngapain. Mari buat prakarya yang bisa disantap!! Ini pertama kalinya Saya coba buat Usus Ayam Crispy. Setelah baca-baca resep sana nd sini. Akhirnya memberanikan diri untuk mengolah si Usus Ayam ini, dengan menambah dan mengurangi bahan+bumbu pastinya hehhe 😁. Jadilah Usus Ayam Crispy ala Me...
-
Usus Ayam Crispy Usus Ayam Crispy
Seru yah kalau mengolah ayam,karena semua bagiannya bisa di olah, salah satu nya dsini saya mengolah usus menjadi usus crispy untuk ikut dalam Tim Ayam Berjemur #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur#ususayamcrispy#TimAyamBerjemur#PekanPosbatAyam
-
Usus Ayam Crispy Usus Ayam Crispy
Cemilan kriuk kriuk yang paling disuka sama pak suami nih, si usus ayam crispy.Kalo pas beli usus ayam dimasak bumbu kuning atau ala sate angkringan pak suami jarang banget nyentuh itu makanan, tapiii kalo dibuat crispy kayak gini, jangan tanya lagii, pasti betah dia cemilin ini 😊Cocok banget sama resep teh wina, awet kriuknya, bumbunya juga kerasa banget 👌Sipp deh buat cemilan sore temen nonton tv, eitss buat lauk temen makan nasi anget juga enak 😍👌👌Source : CP @Wina Kartika#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CookpadCommunity_Surabaya#CintaLuarBiasa
-
Usus Ayam Crispy Usus Ayam Crispy
H-1 Lebaran pak suami mendadak minta dibuatin kripik usus,katanya buat jajanan lebaran,tapi saya paham itu cuma modus,alhasil pas dah jadi di gayemi sendiri kripiknya🤭😁
-
Usus Ayam Crispy Usus Ayam Crispy
Behhh,,,Dari kota pindah ke desa mengikuti suami,,,,,Jadina anakku lbih bnyak tmen n ikutan permainan2 mrka2 yg SD,aplg klu mslah ja2n pngennya beli jga ap yg mreka beli trmsuk yg 1 ini...Tiap sore lwat m goreng2an n anakku psti bli usus crispy,,,,Utek2 cookpad ktemulah resep ini ntah lupa spa pmiliknya,,,,ijin share,,,,
-
-
-
Usus Ayam Crispy Usus Ayam Crispy
Kemarin masih punya lebihan usus niiih daripada ga kepake mending dibuat yg crispy² yhaakann😂Map kalo difoto ususnya ada putih2nya soalnya kena tepung maizena#AhlinyaAyam
-
Usus Ayam Crispy Usus Ayam Crispy
Stress gara-gara besok UNBK terus pengen masak, di kulkas cuma ada usus. Yaudah ini hasilnya 😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)