Donat kentang/ donat bamboloni cokelat

Bikin cemilan buat anak2 dan pas punya banyak stok kentang. Cocok juga nih buat ide jualan
Donat kentang/ donat bamboloni cokelat
Bikin cemilan buat anak2 dan pas punya banyak stok kentang. Cocok juga nih buat ide jualan
Cara Membuat
- 1
Campurkan ke dalam wadah; tepung, gula pasir, ragi instan, dan vanili. Aduk2 dg sendok/ spatula sampai tercampur rata.
- 2
Setelah itu masukan kentang, kuning telur, dan susu cair lalu mixer/uleni sampai setengah kalis (stick mixer nya pakai yang spiral ya).
- 3
Kemudian tambahkan mentega/ butter dan garam. Lalu mixer /uleni sampai benar2 kalis dan adonan lembut elastis serta sudah tidak lengket ditangan.
- 4
Siapkan papan datar taburi dengan tepung, taruh adonan diatas papan lalu bagi adonan menjadi 25 bagian dg masing2 bagian @20 gr.
- 5
Lalu bulatkan adonan sampai permukaannya halus, setelah itu diamkan dan tutup dengan kain sampai mengembang 2x lipat kurang lebih 30-60 menit.
- 6
Setelah mengembang 2x lipat, lalu tekan2 adonan dg tangan, jangan keras2 ya menekannya.. tekannya hanya untuk membuang udara yg ada di adonan.
- 7
Setelah itu tinggal digoreng dengan api kecil saja, dan menggorengnya jangan di bolak balik ya cukup sekali balik. Agar nanti hasilnya bagus ada white ring nya
- 8
Setelah donat yang digoreng tadi sudah tidak panas, lubangi pinggirannya dg sumpit atau kayu lalu isi dengan pasta coklat (pasta coklatnya bisa beli atau buat sendiri ya). Kemudiam taburi dengan gula halus.
Resep Serupa
-
Donat kentang coklat Donat kentang coklat
Rindu donat coklat bikinan ibu tapi pengen buat versi simpelnya dengan bahan yang ada. Donatnya tetap empuk dan tidak kempes, rasa pahit manisnya juga pas. Jadi nggak pake topping sudah enak. mega kumala -
Donat Kentang Isi Cokelat Donat Kentang Isi Cokelat
#BikinRamadanBerkesanDonat dan coklat perpaduan yang pas untuk menu berbuka, rasa manis coklat ditambah kandungan karbohidrat dari tepung dan kentang, cukup pas untuk mengganjal perut sementara menunggu makanan utama setelah sholat magrib nantinya. 😊 Raihan Rusli -
Donat kentang coklat Donat kentang coklat
Suami suka banget sama donat kentang, bisa seminggu sekali di suruh bikin donat ☺️ Febriani Novianti -
Donat Kentang Cokelat Donat Kentang Cokelat
Kebetulan suami kepengen banget makan donat cokelat, ketika kami sedang jalan di luar coba cari donatnya dan ternyata habis ditempat biasa kami beli. Dan akhirnya aku mutusin untuk membuat donat kembali menggunakan Tupperware Mincer dan ternyata hasilnya memuaskan, suami sangat suka dengan donat buatan saya kali ini 😍😍😍 lebih enak dan lembut, gak kalah sama donat yg biasa kami beli,, Alhamdulillah 🤗🤗 #SatuResepSatuPohon Ayu Agustina -
Donat kentang isi coklat Donat kentang isi coklat
Ada stok mesis coklat banyak, bingung mo bikin apa.. Bikin aja donat kentang simple isi mesis, lumer jg coklatnya stlh digoreng, kyak coklat balok, empuk bgt mski udh dingin. wijayanti al adawiyah -
Donat dan bomboloni kentang coklat Donat dan bomboloni kentang coklat
Bismillah.Setiap ke rumah orang tua selalu ingin bebikin sesuatu karena banyak pasukannya... Awalnya ingin membuat bomboloni...akhirnya nyoba² dehhh bikin bomboloni tapi ingin yang beda...tarrraaa... Alhamdulillah jadilah bomboloni dan donat kentang coklat yang empuk dan lembut... filling nya homemade juga, tapi karena alat terbatas maka tidak jadi diisikan ke dalam bomboloni 😅... resep dari salah satu peserta di sini,saya lupa bunda siapa🙏.Resep filling insyaa ALLAH menyusulSemoga di cocok ya resepnya UmminyaAuraTsabita -
-
Donat kentang coklat Donat kentang coklat
Udah lama gak bikin donat, trus ngubek2 resep lagi, dan jadilaaah, yaa mayaaan lah yaa 😅 Siti Mahmudha -
Donat kentang bomboloni Donat kentang bomboloni
Pengen banget donat tapi ga ada meses ada nya slai coklat terus ada sisa kentang nanggung alhasil jdilah kentang.. selamat mencoba Kadek Dewi Yudhiantari -
Donat Kentang isi cokelat Donat Kentang isi cokelat
Bingung mau buat apa untuk suguhan suami pulang kerja😅Ehh misua pulang2 minta buatkan donat kentang isi cokelat, langsung deh eksekusi didapur😂 Nura Kitchen -
Donat kentang susu coklat Donat kentang susu coklat
#WFH membuat banyak waktu dirumah. Harus selalu bikin cemilan biar anak2 g jajan diluar. #weekendChallenge ini mau bikin donat. Memanfaatkan bahan yang ada..ubelek..ublek....jadi deh hehhe Nazha Momz -
Donat kentang coklat Donat kentang coklat
Awalnya liat" di youtube dan di internet cara membuat donat tapi gagal, setelah mempunyai ide sendiri dan menggabungkan resep yg peertama hal hasil jadi deh donat kentang coklat yg super empuk dan enak. nadia kholifah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar