चूड़ा मटर फ्राई (Chuda Matar fry recipe in hindi)

#Heartनाश्ते में सभी तो कुछ चटपटा चाहिए और बिहार के लौंग चूड़ा फ्राई ज्यादा पसंद करते है क्युकी स्वादिस्ट होने के साथ साथ काफ़ी देर तक भूख नहीं लगती !

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#rainPost7बारिश हो रही हो तब कुछ शाम के समय खाने का मन करता है ऐसे समय मे चूडा़ मटर खाने में बहुत ही अच्छा लगता है ।

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#haraसर्दियो में हरी हरी मटर सबको पसंद होती है जो स्वास्थय के लिए भी लाभदायक है

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#sep#alआप सभी ने हरी मटर व सफेद मटर की चाट तो खायी होगी। ये सूखी वाली हरी मटर है जिसको भिगो कर बनाया जाता है। मेरे पास रखी हुई थी उसी को भिगो दिया था। वैसे इसे उबाल कर आलू के साथ सब्जी बनाई जाती हैं लेकिन मैंने इसको सीधे कुकर में छौंक कर बनाया।

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#safedमटर चूड़ा या बनारसी चूड़ा बनाने बहुत ही आसान है, जब कुछ समझ ना तो झटपट से बनाए मटर चूड़ा... इसे बिना प्याज, लहसुन के बिना भी बना सकते हैं

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#2022 #W6यह एक झटपट बननेवाला स्नैक है,जिसे आप शाम की चाय के साथ ले सकते हैं।चिवड़ा के साथ मटर डालकर फ्राई करने से इसका स्वाद और भी ज्यादा बढ़ जाता है और ठंड के ताजे हरे मटर के साथ तो और भी ज्यादा लज़ीज लगते हैं खाने में।

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स्ट्रीट स्टाइल मटर और बेकरी जैसे सॉफ्ट फ्लफी कुलचे #home #snacktime #ilovecooking