Sambal udang up up pedesnya

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4udang uk.sedang bersihkan kerat bagian punggung, marinasi dengan jeruk nipis dan sedikit garam diam dan sisihkan
  2. Bumbu halus :
  3. 6 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 20 buahlombok rawit
  6. 1 sdtkunyit bubuk
  7. 2 sdmminyak makan
  8. 1 buahtomat
  9. Secukupnyaair
  10. Secukupnyagaram, gula dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu/ uleg

  2. 2

    Panaskan minyak diapi sedang tumis bumbu yang dihaluskan hingga wangi dan berubah warna

  3. 3

    Masukkan udang aduk rata selama 1 menit kemudian tuang air aduk rata

  4. 4

    Beri secukupnya garam, gula dan penyedap rasa aduk rata kembali hingga air meresap

  5. 5

    Cek rasa siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ida
Ida @cook_20857476
pada
Bukuan, Palaran kota Samarinda
IRT owner DiFa Salon dan mini studio DiFa emak beranak 2 hobby makan, memasak kalau lagi pengen brantakin dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa