Bumbu Dasar Kuning

Pagiii, sahabat CWS. Berhubung harga bumbu dapur lagi mahal banget, saya kemarin beli stok bawang agak banyak dan rencana akan saya buat beraneka Bumbu Dasar. Hari ini saya share yang kuning yah. Bisa dimasak jadi Soto ayam, laksa, opor, kari, ayam goreng, empal goreng, ikan goreng dan banyak menu lainnya. Kenapa saya buat Bumbu Dasar? Selain praktis, siap dipakai kapan saja. Awet dan tahan lama loh, jadi daripada bumbu dapur nya rusak, bisa beli stok agak banyak dibuat beberapa jenis bumbu dasar. Ditunggu ya untuk yang bumbu dasar merah dan hijau. Salam “Anyone can cook”
Bumbu Dasar Kuning
Pagiii, sahabat CWS. Berhubung harga bumbu dapur lagi mahal banget, saya kemarin beli stok bawang agak banyak dan rencana akan saya buat beraneka Bumbu Dasar. Hari ini saya share yang kuning yah. Bisa dimasak jadi Soto ayam, laksa, opor, kari, ayam goreng, empal goreng, ikan goreng dan banyak menu lainnya. Kenapa saya buat Bumbu Dasar? Selain praktis, siap dipakai kapan saja. Awet dan tahan lama loh, jadi daripada bumbu dapur nya rusak, bisa beli stok agak banyak dibuat beberapa jenis bumbu dasar. Ditunggu ya untuk yang bumbu dasar merah dan hijau. Salam “Anyone can cook”
Cara Membuat
- 1
Haluskan hingga halus. Atau tadi saya blender supaya lebih praktis saja.
Panaskan minyak cukup banyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum dan menguning kecokelatan.
Sisihkan.
Simpan dalam wadah tertutup.
Simpan dalam lemari es setelah dingin, siap digunakan.Untuk 1 wadah selai
Resep Serupa
-
Bumbu Dasar Kuning Bumbu Dasar Kuning
Kali ini bikin bumbu dasar kuning tapi aku tambahin jinten jd klo mau bikin opor atau soto lebih sedap rasanya.Bumbu dasar kuning ini bisa untuk ungkep ayam, bikin opor, mie ayam, soto, sayur goreng asem betawi dan bisa untuk bikin tempe tepung atau mendoan.Ini resep udh aku modif sesuai keinginan aku. Kunyitnya juga dibakar dulu supaya gak ada bau kunyit yg menyengat.Tips kalo mau ngambilnya gunakan sendok yg bersih dan kering.Kalo kemaren2 aku bikin untuk ungkap 1 ayam cuman 2sdm ternyata kurang nampol rasanya heheh. Harus agak banyak sesuai kita bikin bumbu ungkap ayam. Aku pake 4sdm baru deh rasanya sama.Karna bikin ini ngikutin resep opor ayam yg bumbunya aku kalikan 5 jd kebanyang yaa total bumbu ini bisa untuk 5x masak ajaa.#PejuangGoldenBatikApron Resy Sanela -
Bumbu Dasar Kuning Bumbu Dasar Kuning
(resep 542)Salah satu stok bumbu dasar yg selalu ada di rumah adalah bumbu dasar kuning. Karena peruntukkannya banyak ya. Bisa untuk soto, sayur acar, pesmol, gulai kuning, ungkep ayam, dll. Yg membedakan rasanya nanti karena ada sumbangsih rempah², seasoning dan bahan tambahan lain. Dan pastinya objek utama yg akan diolah juga turut menyumbang rasa. Yuk nyetok!-120323-#cookpadcommunity_tangerang Ummu Azzam 💐 -
Bumbu Dasar Kuning Bumbu Dasar Kuning
Masih tema yang sama yaitu recook resep bumbu dasar homemade ala Mba Eliza Mahyawi. Terima kasih sharing ilmunya mba Eliza Mahyawi 🤗😘Kali saya recook bumbu dasar kuning. Untuk takaran bumbu yang digunakan saya sesuaikan dengan stok yang ada di dapur saya. Resep bumbu dasar kuning yang saya buat ini bisa digunakan 4-5 kali masak, tergantung seberapa banyak bumbu dasar kuning yang digunakan dalam masakan yang kita buat.Bila ingin buat stok yang banyak tinggal dikalikan 2 atau 3 dari jumlah/takaran bumbu di resep ini.Bumbu dasar kuning ini biasa digunakan untuk ayam goreng, soto ayam, pepes ikan, opor kuning, pesmol ikan, acar dan lain-lain.#BumbuInstanHomemade#PekanPosbarBumbuDasar#GA_TheNextLevel#DutaRecookBorneo#DutaRecook_Palangkaraya#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_44 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Bumbu Dasar Kuning Bumbu Dasar Kuning
Stok bumbu dasar kuning ini juga wajib ada di kulkas untuk persiapan jelang ramadan nanti, ketiga bumbu dasar yang sudah saya buat ini saya dapat dari Majalah resep Kartini yang saya kombinasi dengan bahan bahan di rumah. Hasilnya cukup banyak, saya pakai 2 botol kaca berukuran 300g.Bumbu Dasar Kuning ini cocok untuk menu masakan bumbu pesmol, acar timun wortel/kacang panjang, sayur ikan, aneka soto, aneka pepes, ikan/ ayam goreng, nasi kuning, nasi bakar, kar, tumis usus kemangi, dll.#GA_TheNextLevel#PekanPosBarBumbuDasar#AnekaBumbuDasar#cookpadindonesia#cookpadcommunity_Tangerang Fatma Faniez -
Bumbu Dasar Kuning Bumbu Dasar Kuning
Assalamu'alaikum...Bumbu dasar kuning ini aku buat setelah belajar kelas online pawon, kelas ibu kreatif, dll... Ternyata untuk mempersingkat waktu memasak, kita Bisa siapkan bumbu" dasar. Ada bumbu dasar Putih, Merah, kuning, orange.Di resep sebelumnya aku dah kasih tau tentang bumbu dasar Merah, sekarang aku Mau berbagai tentang bumbu dasar kuning.Bumbu dasar kuning ini sudah pernah kupakai untuk buat Soto kuning, marinasi ikan/ayam, opor ayam, nasi kuning. Rasanya maknyuss. Disukai Oleh suami dan ibu mertua.Masak Soto, opor Jadi simpeeeel banget. Ga repot jadinya. Asiiik deh.Aku dapatkan resep ini di yutub MamaAdit. Suryani Cangai -
Bumbu Dasar Kuning Bumbu Dasar Kuning
Ini dia andalan buat gercep di kala lapar melanda. Dengan stok bumbu dasar di dapur; masak-memasak jadi lebih praktis. Saya pilih bumbu dasar kuning untuk menu ikan, dan olahan laut lainnya. Enakk.#PekanPosbarBumbuDasar#PejuangGoldenApron3 Rini.Wijaya26 -
Bumbu Dasar Kuning Bumbu Dasar Kuning
waktu lalu ada tema belajar membuat bumbu dasar, tapi ga sempet ikutan.. akhirnya sekarang penasaran dan belajar membuat karena bisa jg buat stokSaya membuat bumbu dasar kuning terinspirasi dari Munawarah @wrhmuna source resep dari @opibunSaya langsung buat stok buat bumbu dasar kuning ayam lengkuas jadi ada tambahan lengkuas.. Daun jeruk dan daun salamBumbu dasar ini enak banget .. bisa buat ayam goreng lengkuas .. bisa buat ungkep tempe juga .. bumbu dasar kuning ini bisa di stok di kulkas sekitar 1 minggu tp aman lagi di freezer ya bisa 1 bulanSelamat mencoba ya#CookiesPlesiran_Kalsel#CookpadCommunity_Tangerang #Resep_ClarissaKitchenTangerang #BumbuDasarKuning Clarissa's Kitchen -
Bumbu Dasar Kuning Bumbu Dasar Kuning
Bumbu dasar kuning ini hampir tiap hari sy butuhkan karena sy hampir tiap hari bikin ungkepan ayam,marinasi ikan,tahu/tempe.Selain itu,bumbu dasar kuning ini bs juga dipakai untuk memasak soto,pesmol,acar kuning,dll tinggal ditambah bumbu cemplung dan rempah daun sesuai jenis masakannya.Praktis banget,kannn....Apalagi sebentar lg bulan ramadhan,masak buat sahur dan berbuka kudu cepet. Dengan menyetok bumbu dasar didapur sy jadi terbantu sekali untuk menyiapkan hidangan sahur dan berbuka puasa.So,ayuk stok bumbu dasar kuning buat persiapan masak untuk sahur dan berbuka#PekanPosbarBumbuDasar#CookpadCommunity_Surabaya#BumbuDasarKuning#PejuangGoldenApron3 Mizka_Yaqin0912 -
Bumbu Dasar Kuning Bumbu Dasar Kuning
Buat bunda yg ogah ribet ky sy.. hihiii...Ribetnya di awal aja, selanjutanya tinggal cemplung bumbu dan tambah repah 😊Contoh Olahan Bumbu Dasar Kuning :- Kari- Soto- Laksa Ayam- Daging Masak Kuning- Gulai Ikan- Pindang Iga- Acar Kuning- Pesmol Ikan- Nasi Kuning- Serundeng- Terik Daging- Aneka Pepes- Ayam Goreng- dan lain lain riris.kawaii99 -
Bumbu Dasar Kuning Bumbu Dasar Kuning
Inspirasi dari Teh Opi tentang bumbu dasar yang sangat bermanfaat banget.. terima kasih ilmunya ya teh opi.. 😘 pagi-pagi udah ngoprek dapur bebikin bumbu, aq bikin bumbu dasar kuning yang bisa di gunakan untuk berbagai macam menu masakan, tinggal tambahkan bumbu pelengkapnya saja, misalnya lengkuas, jahe, daun salam, kapulaga, kembang lawang dll. Menu masakan contohnya : Soto, gule, kare, lodeh, dll. Bumbu inti ini sangat bermanfaat banget buat aq yang pagi-pagi suka buru-buru memasak untuk menyiapkan sarapan keluarga. Bikin lagi ahh.. buat persiapan puasa nanti.. 😊😉👍#PekanPosbarBumbuDasar#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor Windu Restina -
Bumbu Dasar Kuning Bumbu Dasar Kuning
#PekanPosbarBumbuDasar#BumbuDasar_Kalbar#CookpadCommunity_KalbarBumbu dasar kuning ini bisa dipakai untuk soto, acar, laksa, nasi kuning, ayam goreng, dllSource YouTube Asahid Tehyung Buntat Kitchen -
Bumbu Dasar Kuning Bumbu Dasar Kuning
Misi #Ramadhancamp minggu ini ialah sesuatu yang berhubungan dengan bawang dan tebakan saya adalah bumbu dasarKali ini cooksnap resep bumbu dasar kuning dari mbak @ella_elloetBumbu dasar terdiri dari bumbu merah, bumbu putih dan juga bumbu kuning, untuk bumbu kuning yang saya buat ini nantinya bisa diaplikasikan ke masakan soto ayam, bumbu ukep kuning dan bila ditambah beberapa bumbu bisa juga untuk kare ayam#CoboyCooksnap_NingMin#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Yoes
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)