Pempek Tanpa Ikan

Berhubung adanya news tentang COVID-19 jadi lebih baik keep safety #DirumahAja sambil masak cemal cemil manjaaah untuk menemani #WeekendChallege kali ini dengan bahan seadanyaa😅
Cara Membuat
- 1
Buat adonan biang terlebih dahulu dengan mencampurkan tepung terigu dengan air dan diberi penyedap rasa & micin aduk sampai tercampur rata sampai halus tidak bergerindil
- 2
Panaskan diatas kompor dengan api kecil sambil terus diaduk sampai padat menjadi adonan biang
- 3
Siapkan mangkuk besar masukkan tepung tapioka/sagu tani lalu tuangkan adonan biang dan beri 1butir telur aduk rata sampai kalis
- 4
Bentuk adonan menjadi lonjong untuk pempek lenjer dan bentuk pipih untuk bentuk kulit dan pipihkan lalu isi tengahnya dengan telur yg telah dikocok secukupnya dan tutup jangan sampai bocor
- 5
Panaskan panci yg telah diisi dengan air menggunakan api sedang apabila sudah mendidih masukkan adonan pempek yg telah dibentuk dan tunggu sampai terapung itu tandanya pempek sudah matang
- 6
Tiriskan sampai airnya benar² tuntas lalu sajikan
- 7
Nb : agar tidak lengket satu sama lain saat disajikan. Waktu memasukkan adonan didalam panci bisa ditambahkan minyak goreng secukupnya dan juga garam untuk rasa gurih bagi yg suka tp kalo tdk juga tidak apa² 😂
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
[35] Pempek Simple (tanpa ikan) [35] Pempek Simple (tanpa ikan)
Berhubung #DiRumahAja selama covid-19, dan baru menjadi seorang istri. Jadi, tiap hari belajar untuk masak buat suami, dan berusaha untuk selalu beda-beda menu tiap harinya. Kali ini mau coba bikin pempek tanpa ikan bahannya. Let's cook!#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan Wenny Indirasari ✅ -
PEMPEK tanpa ikan, ekonomis PEMPEK tanpa ikan, ekonomis
Malem malem gini pas di luar hujan, muncullah ide buat pempek dengan bahan sederhana hasil warbiyasa, ga kalah sama yang pake ikan 😅 Ela Kurnia -
Pempek Tanpa Ikan Pempek Tanpa Ikan
Resep asalny dari chef Farah Quinn. Dengan sedikit tambahan sesuai selera#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Nia Kusmiarti -
Pempek hemat tanpa telur dan ikan Pempek hemat tanpa telur dan ikan
Lagi kepengen pempek tapi gak da ikan, iseng aja buat dari terigu dan sagu hasilnya gak keras tetap lembut dan kenyal walaupun sudah dingin Frederika Nadine -
Pempek panggang tanpa ikan Pempek panggang tanpa ikan
suami pengen banget makan pempek panggang, berhubung ikan lagi mahal, saya buat pempek panggang tanpa ikan, hasilnya enduulll 👏👍 Septia Utari -
Pempek ikan teri Pempek ikan teri
Waktu longgar disela-sela dines praktek rumah sakit.. Ditambah lagi saat itu dikos lagi pada pengen dibikinin pempek.. Tapi Kali ini beda.. Saya gunakan ikan Teri sebagai pengganti bahan dasar yg biasanya berupa ikan tenggiri atau ikan gabus. Selain lebih mudah didapat dan lebih ringan dikantong manfaat ikan teri sangat baik untuk kesehatan karena banyaknya kandungan protein,kalsium,fosfor dan zat besinya. Sangat baik dikonsumsi untuk semua usia ..Mmm... Silahkan dicoba 😊 Luthfita Nastitie -
Pempek Dos (pempek tanpa ikan) Palembang Pempek Dos (pempek tanpa ikan) Palembang
Karena orang dirumah lagi rame dan lagi hujan emang paling enak makan pempek yakaann , jadila pempek dadakan tanpa ikan tapi tetep laris manissss. Isi seadanya yg di kulkas ada tahu dan ebi. Yang penting makan ramean sambil ngirup cuko emang paling maknyoss👍 Suciindahprtw -
Pempek Dos Pempek Dos
Walau di Palembang sudah banjir dengan yg jual pempek jenis apa pun, saya lebih prefer bikin sendiri di rumah. Kadang bosan makan pempek ikan, jd pengen coba pempek Dos (penamaan pempek tanpa ikan). Pempek dos ini bisa dimodifikasi jadi pempek belah. Cuma kali ini saya mau post basic pempek dos nya aja Bunda Ika -
Empek empek dos (Tanpa telur, tanpa ikan) Empek empek dos (Tanpa telur, tanpa ikan)
Efek lockdown, jadi pengen cemal cemil mulu niih 😅, berhubung lagi gak makan yang amis2 jadi telur dan ikannya saya skip ya mom 😊👌Ternyata bkinnya gampang, bahan2nya pun mudah 😁 Riska Tri WuLandari -
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
Hr ini sebenar nya gak ada niat untuk bebikinan, cuma cuaca yg memaksakan sy ke dapur untuk bikin cemilan seadanya, jadilah pempek tanpa ikan(gak punya stock ikan).ini resep masih dr teman SMK ku dulu 1jurusan di tata boga, sama2 doyan masak dan doyan makan pasti nyaa😅😅 thx btw untuk resep nya beb risma, kenyeel,empuk, gak keras.😋😋😋😋 peterseliart.kitchen -
-
Pempek Tanpa Ikan Pempek Tanpa Ikan
Walaupun tanpa ikan, dijamin ttp enk, gk keras, karna suami pun pling suka klu dibuatkan cemilan satu ini 😁😁 Ayu Feranika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar