Pindang pegagan

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan nila atau patin
  2. 10cabe merah
  3. 10 siungbawang merah
  4. 2 btgsereh
  5. 1 bksterasi
  6. Asam jawa
  7. secukupnyaNanas
  8. 1 buahtomat
  9. Garam, kaldu, gulpas, gulmer
  10. daun bawang
  11. kemangi
  12. Daun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan cuci bersih ikan

  2. 2

    Tumbuk kasar cabe dan bawang merah

  3. 3

    Memarkan sereh dan nanas yg sdh dipotong potong

  4. 4

    Masukkan ikan dan bumbu kedalam panci, tambah gulmer, tomat,air asam dan air terasi

  5. 5

    Tambahkan air, masak hingga mendidih, setelah itu masukkan daun bawang dan kemangi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Rahayu
Ayu Rahayu @Ayurahayu_
pada

Komentar

Resep Serupa