Kue mangkok (apem)

Cemilan sore ini (malah kesorean).😁😁
Resep dari mba fridajoincoffee mantul tul tul pastinya. Sudah buat beberapa kali, ibu saya pun sangat suka. Kali ini saya ganti sedikit airnya dengan santan sudah pasti semakin endullll... 😘😘 sebenernya bikin 3 warna sama kuning, karena keburu maghrib dan yg kuning masih di kukusan jadi dia ga ikutan eksis deh 😂😂.
Saya kira anak saya tidak suka, ternyata di juga suka. Emaknya lagi poto2 eh di comot aja😂😂....
Btw ... Kemarin saya dapet surat dari admin mas soegi nanya kenapa saya mau menyimpan resep di cookpad? Awalnya saya beberapa tahun belakangan hanya sebagai "penguntit" resep2 disini, lama2 kok saya senang melihat foto2 cantik, jadi sangat meyakinkan bahwa makanannya pasti enak 😂😂... Lama2 pengen nyimpen, 1 resep,2 resep eh malah kesenengan 😂😂. ya lanjut sekalian nyimpen resep dan dokumentasi "kesuksesan" saya..
Bgitulah kira2... 😁😁
Semoga berkenan ❤❤
Resep saya kali 2 ( karena 1 resep sudah pasti kurang )😂😂😂
#Dirumahaja
Kue mangkok (apem)
Cemilan sore ini (malah kesorean).😁😁
Resep dari mba fridajoincoffee mantul tul tul pastinya. Sudah buat beberapa kali, ibu saya pun sangat suka. Kali ini saya ganti sedikit airnya dengan santan sudah pasti semakin endullll... 😘😘 sebenernya bikin 3 warna sama kuning, karena keburu maghrib dan yg kuning masih di kukusan jadi dia ga ikutan eksis deh 😂😂.
Saya kira anak saya tidak suka, ternyata di juga suka. Emaknya lagi poto2 eh di comot aja😂😂....
Btw ... Kemarin saya dapet surat dari admin mas soegi nanya kenapa saya mau menyimpan resep di cookpad? Awalnya saya beberapa tahun belakangan hanya sebagai "penguntit" resep2 disini, lama2 kok saya senang melihat foto2 cantik, jadi sangat meyakinkan bahwa makanannya pasti enak 😂😂... Lama2 pengen nyimpen, 1 resep,2 resep eh malah kesenengan 😂😂. ya lanjut sekalian nyimpen resep dan dokumentasi "kesuksesan" saya..
Bgitulah kira2... 😁😁
Semoga berkenan ❤❤
Resep saya kali 2 ( karena 1 resep sudah pasti kurang )😂😂😂
#Dirumahaja
Cara Membuat
- 1
Masak air dan gula hanya sampai gula larut tapi tidak usah sampai mendidih.
- 2
Campur tape, terigu dan tepung beras. Tambahkan air gula yang masih HANGAT. Aduk sampai tidak ada yg bergerindil. Saya disaring karena tape tidak saya blender jadi sekalian menghaluskan tape😁
- 3
Jika semua sudah halus, tambahkan ragi instan lalu aduk dan tutup dengan kain atau serbet. Diamkan 30 menit. (Panaskan kukusan, dan tutup panci di bungkus kain agar uap air tidaj menetes.)
- 4
Tambahkan baking powder, lalu saya bagi 3 bagian dan masing2 saya beri pewarna.
- 5
Sebelumnya cetakan tidak perlu di oles apapun, dan cetakan dipanaskan didalam kukusan. Saya tuang adonan dengan posisi cetakan tetap di dalam kukusan. Kukus dengan api besar selama 20 menit.
- 6
Kue mangkok aka apem siap di nikmati bersama teh hangat ❤❤
Resep Serupa
-
Kue mangkok (apem) Kue mangkok (apem)
Lg mood makan kue² tradisional, karena lg pengen bgt akhirnya beli deh di toko kue, tp ternyata rasanya tak seperti yg dibayangkan 😂, haduhhh coba bikin sendiri aja deh kayanya ya, beli tape uda seminggu nongkrong di kulkas jg. Jodoh emg g kemana hahahahahaSource : mba @anadianiThx resepnya mba, lebih enak yg ini daripada yg beli kmarin hihihi Rani -
-
Kue mangkok (apem) Kue mangkok (apem)
Udah kapok rasanya tuker2 resep kue mangkok dgn yg g pake air soda, mingkem mulu, akhirnya kembali pke air soda dgn resepnya mb Diah odie yg direcook mb maya cantik dr dapur maya, sebenarnya resep ini hasil kombinasi dr mb diah, mb maya dan erieswijaya, resep asli punyanya mb diah, inspirasi air soda yg diganti larutan adem sari dr mba maya, dan cara bikinnya yg disederhanakan dr mb erieswijaya. Hasilnyaaaaa? mekrok sempurna... Rasanya? Juara... Cookpad emang penuh dgn org2 yg menginspirasi..love buat semuaaaa😘😘😍😍#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jambi#Cookpad_Community Mutiarisa -
Kue Mangkok (apem) Kue Mangkok (apem)
Pengin recook ini udah lama banget,biasa lah klw liat postingan yg cakep2 lagi baru inget pengin bikin 😄😄 beneran ini enak,rasanya pas banget,manisnya sesuai seleraku,cuma ini mekarnya knpa nggak beraturan yak,tadi buru2 matiin kompor soalnya mau jemput Gendhis,sptnya waktu kukus agak saya korupsi 😂😂😂 next coba bikin lagi dgn waktu kukus yg bener yak 😆 Endah Palupi -
Kue mangkok / Apem Kue mangkok / Apem
Source : Evana TatiPertama kali buat kue mangkok ini, rasanya enak mashaallah, walau ga mekar mekar banget heheh karena harus full adonannya di cetakan, tadi Aku ga full adonannya jadi ga begitu mekar.Seneng ikut clover tiap bulan ada tantangan, alhmdulillahhh kali ini ga bolos, 2 bulan lalu Aku bolos karena sibuk banget dan gagal buatnya alhmdulillah kali ini jadi , seneng jadinya ga bolos hehe.Tadi pas kloter kedua mekar banget tapi ada drama yaitu panci gosongggg 🤣 udah Aku kasih air tapi api kegedean airnya habis Aku ga sadar dan bau gosong jadinya cetakannya lumer hancur nempel di panci🤣 gosong semua hahaha tapi buat pengalamann aku dan ini tips dari Aku :1. Panaskan panci dahulu dengan api besar selama 5 menit pastikan air penuh.2. Loyang tidak perlu diolesi apapun tapi letakkan di dalam panci kukusan.3. Masukkan adonan penuh ke loyang supaya bisa mekar.4. Pastikan ragi instan tidak expiert.5. Beri jarak antara cetakan agar saat mekar tidak bertempelan adonannya.6. Pastikan sesuai takaran resep dan baking powder masih oke.7. Masukkan Adonan ke loyang saat adonan tidak berbuih dan saat panci panas.#KueMangkokMekar#BeresCloverDes2020#cookpadcommunity_pekalongan#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#MasakSekeluarga Huda Bawazier -
Kue mangkok (Apem) mekar Kue mangkok (Apem) mekar
Seneng banget ya klo liat kue mangkok yang mekar merekah seperti ini...cantik banget kuenya. Ini resep mba Hanindya DR dan percobaan pertama berhasil, alhamdulillah senengnya...makasih ya mba...Source by: Hanindya DRNina Mulyani
-
Kue mangkok / Apem Kue mangkok / Apem
Udah lama sebenernya pengen bikin kue mangkok ini, ternyata gampang bgt ya bikinnya...😊😀 resep nya aku pake dr blog nya mba Rina Audie ( dapur manis ) Genika yulia -
Kue Mangkok (Apem) Kue Mangkok (Apem)
Kue nya udah lama dibikin tapi kelupaan catet di cookpad 😅 Enak ini anakku doyan hehehehhSource : Mak Fridajoincoffee Maylisha -
-
Kue Mangkok (Apem) Kue Mangkok (Apem)
Warnanya genjreng banget,kebanyakan kasih pewarna 😓,tapi soal rasa ok banget.besoknya di makan lagi jg tetep lembut ga mengeras.Alhamdulillah ikutin step by step mba fridajoincoffee sukses mekar Fitria's Kitchen -
Kue Mangkok/Apem Kue Mangkok/Apem
(resep 120)Alhamdulillah hari ini Kamis, 12 Maret 2020 bisa ikutan #cocomtangpost_olahantape ide dari mba @Prita Karina. PR yg lain insyaalloh menyusul.Tanggal 17 February 2020 kemarin bikin kue mangkok ini. Alhamdulillah pas deh momentnya saat ini, karena waktu itu banyak kendala aja jadi belum dipost.Ini bikin untuk ke 2 kalinya dengan resep yg sama dari mba @fridajoincoffee. Di resepnya mba Frida ditulis dengan jelas tips² membuat kue mangkok, bila diikuti persis insyaalloh berhasil.-120320-#cookpadcommunity_tangerang Ummu Azzam 💐 -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)