Pukis

Name: Pukis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Santan 375 ml (santan instan merk ayam brand 200ml + 175 CC air); 2 butir Telur; 150 gr Gula; 250 gr Tepung; 4 gr Ragi; 1 sachet susu bubuk dan 1 sachet susu kental manis; secukupnya Garam, vanili; sesuai selera Selai coklat, keju

yozalina @cook_19747223

Pukis

Bagikan Cooksnap pertama

12 orang berencana membuat resep ini

yozalina @cook_19747223

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Santan 375 ml (santan instan merk ayam brand 200ml + 175 CC air)
2 butirTelur
150 grGula
250 grTepung
4 grRagi
1 sachetsusu bubuk dan 1 sachet susu kental manis
secukupnyaGaram, vanili
sesuai seleraSelai coklat, keju

Cara Membuat

1

Masak santan dan garam sampai mendidih, diamkan sampai hangat kuku masukkan 1 sachet susu kental manis sisihkan.
2

Ragi beri air 6 sdm diamkan hingga berbuih.
3

Campur terigu dan 1 sachet susu bubuk sisihkan.
4

Kocok telur dan gula sampai mengembang dan putih setelah itu masukkan secara bergantian tepung, ragi, santan, mentega cair aduk hingga rata dgn mixer speed rendah. Diamkan adonan -/+ 1,5 jam.
5

Setelah mengembang aduk kembali adonan, lalu di panggang dengan cetakan pukis yg sebelumnya sdh dipanaskan beri toping keju atau selai coklat.

Dapoer_Bia dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

yozalina @cook_19747223

pada 20 Maret 2020 12.14

Komentar

Resep Serupa

Pukis Pukis

Kangen kue pukis, sudah lama ga bikin. Dulu sering bikin karena jualan, tapi karena peminat kurang jadi ganti kue lain deh.#pukis#ComboNgabibita_AnggoCetakan#CookpadCommunity_Bogor

Dwi Ernawati
Pukis Pukis

Alhamdulillah nulis resep lagi nih, kali ini hasil Re-cook pukis dari mba MilaSoMeCakes, tentunya ada bahan-bahan yang praktis yang saya gunakan. Alhasil, pukisnya menul-menul cantik putih tulang dan aromanya wangi. Yuk, dicoba!

Ericha Fernanda
Pukis Pukis

Pukis ini empuuuk sekali, bikinnya mudah dan bisa disesuaikan waktu kita. Misal bikin adonan pagi ditinggal beraktivitas dulu siang baru dicetak setelah melakukan aktivitas dulu adonan tak akan gagal.

Herliana Carolina
Pukis Pukis

Haiii,kaliini aku mau share resep pukis yang udah aku bikin 2 kali dan selalu berhasil dan enaak. Tipe pukis inituh fluffy yang ga terlalu kering gituu. Semoga bermanfaat

Maulidia Denissaputri
Pukis Pukis

Dikarenakan saya tidak punya cetakan pukis akhirnya saya menggunakan cetakan lumpur sehingga bentuknya tidak seperti pukis pada umumnya..untuk rasa dijamin maknyus apalagi kalau dimakan saat hangat

Stefani Dessy
Pukis Pukis

Sandarii Ajah
Pukis Pukis

Makanan favorite kalo ke pasar, belinya pengen selalu yg ada di panggangan biar anget,,,skg bisa bikin sendiri resepnya dari Rina rinso cocok bgt sama resep ini empuk banget...😘

Irnawati Fauzi
Pukis Pukis

Ceritanya baru beli online cetakan kue pukis, dan tinggal praktekin deh resepnya. Resep ini hasil pukisnya empuk dan memul-menul.Minggu 13 #PejuangGoldenApron3

Lusy Kitchen 👩‍🍳
Pukis Pukis

Pukis ini tanpa santan, santan diganti dg susu....

Nenci
Pukis Pukis

Musim hujan gini bawaannya ingin nyemil terus. Cus... Bikinlah pukis. Cemilan anti batuk buat anak". Mengenyangkan pula. Hehehehe.Alhamdulillah... Kemarin pakai resep ini pak suami & anak" suka. 🥰 Cus... Yang mau buat. Buat yang gak punya mixer bisa dikocok/diaduk manual ya. Selamat mencoba. Semoga berhasil. Happy baking. 👩🏻‍🍳Recipe by Siti Rosyidah

Siti Rosyidah
Pukis Pukis

Dulu pernah bikin pukis tapi hasilnya kurang memuaskan, tapii kali ini bikin pukis pake resep ini hasilnya memuaskan TOP BGT, lebay ah. NO, karena hasilnya enak pake banget, maunya makan terus sampe lupa udah berapa banyak pukis yg meluncur ke mulut. Ini foto seadanya karena orang rumah udah nyodorin tangan rebutan ambil pukisnya.recipe : lisagunawan

ewsKitchen
Pukis Pukis

Resep pukis dari mbak @frielinggasit ini bener² simpel, no mixer, cukup aduk² aja tapi hasilnya pukis yang empuk, menul, gak seret, enaaak 😋Sampai besokpun masih empuk lho...simpennya di tempat yang tertutup rapat ya.. 😊Fix..jadi resep pukis favorit 😍

ricke

Rekomendasi Resep Lainnya