Pink Boba Tea

Al Hadd
Al Hadd @cook_20640820
Bandung

#DiRumahAja sama ponakan kecil yang ledinginan sore hari karena hujan. Cuaca akhir akhir ini membuat daya tahan tubuh bisa terganggu. Sementara #dirumahajadulu saya mencari bahan bahan yang ada di dapur untuk membuat yang bisa menghangatkan badan di sore hari yang seringnya hujan.

Ditambah di #weekendchallenge dengan isu kesehatan sekarang ini, jaga kesehatan dengan makanan minuman yang baik buat badan. Oya boba pink tea ini menggunakan teh #kayusecang yang mempunyai banyak khasiatnya untuk kesehatan lohh. Sementara pembuatan boba memamg agak sedikit lama, tapi jika dibantu sama si kecil bisa jadi seru. 😁

Selamat mencoba.

Untuk video pembuatan silahkan kunjungi -> https://youtu.be/9E9NPB3_FhY
atau chanel (al hadd) terima kasih

Pink Boba Tea

5 orang berencana membuat resep ini

#DiRumahAja sama ponakan kecil yang ledinginan sore hari karena hujan. Cuaca akhir akhir ini membuat daya tahan tubuh bisa terganggu. Sementara #dirumahajadulu saya mencari bahan bahan yang ada di dapur untuk membuat yang bisa menghangatkan badan di sore hari yang seringnya hujan.

Ditambah di #weekendchallenge dengan isu kesehatan sekarang ini, jaga kesehatan dengan makanan minuman yang baik buat badan. Oya boba pink tea ini menggunakan teh #kayusecang yang mempunyai banyak khasiatnya untuk kesehatan lohh. Sementara pembuatan boba memamg agak sedikit lama, tapi jika dibantu sama si kecil bisa jadi seru. 😁

Selamat mencoba.

Untuk video pembuatan silahkan kunjungi -> https://youtu.be/9E9NPB3_FhY
atau chanel (al hadd) terima kasih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-20 menit
3-5 porsi
  1. 150 gramTapioka
  2. Daun pandan
  3. Kayu secang, jahe, sereh, air dijadikan teh
  4. Madu,
  5. Gula merah
  6. Garam dan gula putih
  7. Susu atau santan segar

Cara Membuat

15-20 menit
  1. 1

    Blender daun pandan, saring lalu panaskan. Buat adonan tapioka untuk membuat boba dengan menggunakan air pandan. Aduk perlahan sampai kalis.

  2. 2

    Buat butiran kecil boba atau sesuai selera dari adonan lalu rebus boba dengan air pandan sisa sampai matang 10-15 menit. Bila air dirasa kurang, tambahkan secukupnya. Lalu tambahkan gula merah/aren.

  3. 3

    Sementara menunggu boba matang, buat teh secang dengan bahan bahan diatas. Untuk pembuatan teh secang bisa dilihat di resep saya sebelumnya.

  4. 4

    Penyajian bisa di sajikan panas atau dingin. Untuk penyajian dingin, masukan es, boba, teh secang, susu atau santan segar, madu kedalam gelas.

  5. 5

    Untuk penyajian panas, tuangkan boba, teh secang panas, susu/santan, air parutan jahe, dan madu kedalam wadah. Penggunaan madu dan gula merah bisa merubah warna pink secang menjadi cream atau peach. Jadi untuk tetap mendapatkan warna pink cerah gunakan sirup gula putih. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Al Hadd
Al Hadd @cook_20640820
pada
Bandung
silahkan kunjungi ( al hadd di youtube) untuk vidio semua resep. terima kasih.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa