Spaghetti kuah Bakmi Jowo

Sudah 1 minggu nich kaka #DiRumahAja krena kita dianjurkan untuk stay at home akibat wabah covid19, kebetulan liat cookpad eh ada #WeekendChallenge, langsung dapat ide eksekusi menu kreasi dapur Papa Ber ini bersama kaka, kebetulan mama habis belanja stok makanan agar memang mengurangi keluar rumah, ada stok spaghetti, bakmi, ayam, sayur ,dll. Ehh mama beli ayam kampung dan brokoli juga lho,, sehat banget kan...
Nah kenapa kita gunakan spaghetti untuk menu bakmi jowo, krena khas bakmi jowo menggunakan bakmi yang dibuat sendiri oleh penjualnya dan ukurannya besar serta kenyal, mirip kayak mie aceh, nah biar praktis kita ganti dengan spaghetti yang kekenyalan dan teksturnya mirip, selain itu spaghetti tdk mudah lembek.
Oya mau share tips juga untuk food preparation nich. Kami memang terbiasa prepare bahan makanan walaupun tidak dalam kondisi seperti saat ini yaa. Oleh krena itu kami punya frezer besar. Tips agar kita bisa menyimpan dengan awet adalah kita masukkan bahan bahan makanan kita ke kotak kotak tupperware. Begitu kita butuhkan tinggal didefrost menggunakan microwave. Daging, sayuran, awet dan tidak berubah rasa dan tetap higienis. Selamat mencoba tips kami.
Spaghetti kuah Bakmi Jowo
Sudah 1 minggu nich kaka #DiRumahAja krena kita dianjurkan untuk stay at home akibat wabah covid19, kebetulan liat cookpad eh ada #WeekendChallenge, langsung dapat ide eksekusi menu kreasi dapur Papa Ber ini bersama kaka, kebetulan mama habis belanja stok makanan agar memang mengurangi keluar rumah, ada stok spaghetti, bakmi, ayam, sayur ,dll. Ehh mama beli ayam kampung dan brokoli juga lho,, sehat banget kan...
Nah kenapa kita gunakan spaghetti untuk menu bakmi jowo, krena khas bakmi jowo menggunakan bakmi yang dibuat sendiri oleh penjualnya dan ukurannya besar serta kenyal, mirip kayak mie aceh, nah biar praktis kita ganti dengan spaghetti yang kekenyalan dan teksturnya mirip, selain itu spaghetti tdk mudah lembek.
Oya mau share tips juga untuk food preparation nich. Kami memang terbiasa prepare bahan makanan walaupun tidak dalam kondisi seperti saat ini yaa. Oleh krena itu kami punya frezer besar. Tips agar kita bisa menyimpan dengan awet adalah kita masukkan bahan bahan makanan kita ke kotak kotak tupperware. Begitu kita butuhkan tinggal didefrost menggunakan microwave. Daging, sayuran, awet dan tidak berubah rasa dan tetap higienis. Selamat mencoba tips kami.
Cara Membuat
- 1
Tips memyimpan bahan makanan untuk food preparation, keterangan lengkap baca di cerita resep ini
- 2
Rebus spaghetti +/- 7 menit hingga spaghetti sdh mengembang tpi tidak terlalu lembek. Pisahkan. Setelah itu rebus juga brokoli yang sudah dipotong potong
- 3
Haluskan bawang putih, bawang merah, merica,garam,kaldu ayam, kemiri dan ebi.
- 4
Siapkan wajan tuang minyak secukupnya, kocok lepas telur. Goreng telur dadar sambil masukkan ayam kampung bikin orak arik. Setelah itu masukkan bumbu halus dan daun bawang. Ungkep hingga bau bawang harum.
- 5
Tambahkan air dan rebus +/- 10 menit agar ayam matang sempurna, boleh ditambahkan air jika suka banyak kuah.
- 6
Terakhir masukkan brokoli dan spaghetti yang sudah direbus, koreksi rasa dan tambahkan gula pasir pengganti vetsin agar menjadi gurih.
- 7
Selamat menikmati Spaghetti kuah bakmi jowo. Tetap sehat, tetap masak dan makan enak, karena selalu ada cerita disetiap rasa. Salam.. Selamat mencoba..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Spaghetti kuah bakmi Spaghetti kuah bakmi
Ini makanan pas aku diet, ganti nasi pake pasta. Iseng banget bikin bumbu kayak bakmi tapi pake sayur sama bakso eh jadinya enak bgt Cookingwith.in -
Spageti kuah bakmi Spageti kuah bakmi
Paling males klu makan bakmi dingin dikit mie nya lsg ngembang. Kali ini saya ganti pake pasta spageti no.11.takarannya saya kira2 aja yaa. Secukupnya bahan aja. Di coba yuk sobat cookpad Ika Riska -
Spaghetti kuah mie ayam Spaghetti kuah mie ayam
Spaghetti ayam dengan kuah mie ayam enak juga lho..biasanya pakai saos la fonte instan dengan daging atau jamur.Ini coba di buat dengan kuah mie ayam,sedikit beda..tapi lebih sehat buat mie ayam sendiri di rumah.#5resepterbaruku Ari Kusmardini -
Spaghetti Kuah Rasa Iga Sapi (mie oven) Spaghetti Kuah Rasa Iga Sapi (mie oven)
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumMinggu ke -10. tantangan challenge balon dengan tema pastaSaya menggunakan mie oven yang berbentuk spaghetti, saya masak yang berkuah rasa iga sapi dengan tambahan ala saya bahan dan pelengkap,dan beri perasan jeruk nipis,segar banget#BALONChallenge#AnekaPasta#GenerasiAprontis#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan Fitzaki Kitchen -
Spaghetti Bumbu Bakmi Jowo Spaghetti Bumbu Bakmi Jowo
Ceritanya lagi pengen bakmi eh stok kwetiau abis adanya spaghetti buat MPASI nak bayik. Yaudah coba aja 😅Memang kreativitas kadang muncul saat keadaan terbatas 🤭 tapi jujur ini enak dan bikin nagih 😋 Nunuh Fidya -
Bakmi jowo Spaghetti Bakmi jowo Spaghetti
Ada banyak spaghetti belum di olah akhirnya dijadiin ala2 bakmi jowo nyemek deh, ini buat makan si bayik 2 tahun kalo buat orang dewasa bisa ditambah cabe ya biar lebih mantappp bisa juga ditambah sayuran ya, ini kebetulan lagi gada sayuran jadi gapake. Zahrotun Nadliroh -
Bakmi Kuah Jowo Bakmi Kuah Jowo
Bakmi ini banyak dijual di daerah jawa tengah. Kadang orang menyebutnya dengan bakmi tek tek. Bikin sendiri ternyata gampang kok. Mari dicoba....#cookpadcommunity_id#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#GAS2025#RasaNusantara Dewi Kumala -
-
Bakmi Jowo Kuah Bakmi Jowo Kuah
Anget anget segar, di sajikan di malam hari#SiapRamadan#JemputRejeki Mama Krisna -
Kwetiau kuah ala bakmi jowo Kwetiau kuah ala bakmi jowo
Lagi demam kwetiau nih di daerahku, di home FB pun full jualan kwetiau kering. Malam ini mumpung nasi dirumah tinggal dikit, bolehlah malam ini berkreasi dengan kwetiau kering, kali ini saya mau bikin yg versi kuah, macam bakmi jowo mumpung dikulkas ada balungan ayam jadilah... Rasanya hmmm lembut dan seger2 gimana gitu, jaminan nagih ya.happy cooking Mona😍😍😍😍 Jeng Devy -
Bakmi jowo kuah Bakmi jowo kuah
Hujan enaknya buat yg anget-anget. Paling pas ya buat bakmi jowo. Enak dan simple septi nurhayati -
Bakmi jowo kuah Bakmi jowo kuah
Hujan-hujan gini bawaannya laper mulu. Nah mumpung pak bos sama si kecil lg tidur.. tinggal ke dpur dulu lah ya.. bikin yg anget2 😁 begitu mateng si bos dibangunin lahap banget makannya. Katanya enak. Mantap. Duh duh.. jadi GR akunya😊 ini aku pke bahan seadanya ya bund.. ditambah sawi, tomat, dan ayam suwir psti lebih endolita rasanya🤣 Mama Nizam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar