Urap Sayur Simple

IWS
IWS @cook_19136492

Urap Sayur Simple

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 2 ikatdaun ubi
  3. 8 helaikacang panjang
  4. 1/4tauge
  5. 250 grkelapa parut
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 2 lembardaun salam
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. Bumbu halus
  10. 8 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 8 buahcabe merah keriting
  13. 2,5 ruaskencur
  14. secukupnyaTerasi
  15. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan semua sayuran lalu direbus sampai matang, angkat dan tiriskan kemudian sisihkan di wadah lain.

  2. 2

    Tuang minyak ke kuali, tumis bumbu sampai harum, masukkan kelapa parut, aduk-aduk sampai tercampur semua bumbunya. Setelah kering dan matang, angkat dan taruh di wadah lain terpisah dengan sayuran.

  3. 3

    Ambil sayuran dan bumbu secukupnya lalu campurkan. Urap sudah dapat disajikan. Bisa pakai kerupuk, ikan asin, tempe, sesuai selera masing-masing (kebetulan saya pakai tempe bumbu kunyit). Tips jika urap ingin tahan lama dan tidak basi, campur bumbu dan sayuran ketika ingin dimakan saja. Simpan bumbu urap didalam toples tertutup supaya tahan kurang lebih 3 hari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IWS
IWS @cook_19136492
pada
Ibu rumah tangga yang akan selalu belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa