Ayam kari (for diet)

Nadia eka
Nadia eka @cook_5317029
Yogyakarta

arahan social distancing bikin pengen masak-masakan. Ini sederhana banget karena pake bubuk kari oleh-oleh dari Sudan. Naah bubuk kari bisa diganti dengan bumbu kari lainnya tapi dicari yang tanpa garam ya.

Ayam kari (for diet)

10 orang berencana membuat resep ini

arahan social distancing bikin pengen masak-masakan. Ini sederhana banget karena pake bubuk kari oleh-oleh dari Sudan. Naah bubuk kari bisa diganti dengan bumbu kari lainnya tapi dicari yang tanpa garam ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 6 porsi
  1. 6 potongayam
  2. 2 siungbawang merah
  3. Garam himalaya (secukupnya)
  4. Bumbu kari bubuk (secukupnya)
  5. potong daduWortel
  6. Jamur kancing
  7. Cabe rawit
  8. Minyak goreng (bisa diganti dengan olive/ canola/ corn oil)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci. Rebus ayam tanpa tambahan apapun sampai setengah matang. Sisihkan

  2. 2

    Siapkan wajan. Tumis bawang merah yang sudah dirajang hingga harum

  3. 3

    Masukkan ayam beserta air rebusannya ke dalam wajan

  4. 4

    Tuang bumbu kari. Aduk rata. Kecilkan api dan tutup wajan sekitar 5 menit agar bumbu meresap

  5. 5

    Masukkan wortel dan jamur kancing berurutan. Aduk hingga semua matang

  6. 6

    Matikan api. masukkan garam himalaya. Aduk rata. Cek rasa

  7. 7

    Kari ayam sehat siap dihidangkan! Bisa ditemani dengan nasi merah dan sayur mayur lainnya. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadia eka
Nadia eka @cook_5317029
pada
Yogyakarta
anak kos yang punya hobi masak dan makan 😋🍜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa