Terong Sambal Goreng

Nawang Wulan
Nawang Wulan @nawang_wulan
Manado

Masaknya selera mamak elok yaa.. 😁😁 Di foto ada hijau2, itu sisa kemangi di kulkas, dicampurin sama bapake elok..😁

Terong Sambal Goreng

100+ orang telah melihat resep ini

Masaknya selera mamak elok yaa.. 😁😁 Di foto ada hijau2, itu sisa kemangi di kulkas, dicampurin sama bapake elok..😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 BuahTerong
  2. Minyak kelapa ±50ml
  3. Bumbu halus
  4. 6Bawang merah
  5. 3Bawang putih
  6. sesuai seleraRawit merah
  7. Kencur (1/2 ujung kelingking)
  8. 2Tomat sedang
  9. Garam himalayan

Cara Membuat

  1. 1

    Bakar Terong sampai kulitnya gosong, kupas, bersihkan, buang batangnya

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng bumbu halus sampai hilang bau langu dr bawang merahnya, cicipi rasanya, sesuai kan selera

  3. 3

    Setelah rasa dr bumbunya pas, lebihkan sedikit rasa asinnya --> Masukkan Terong bakar yg sudah di bersihkan tadi

  4. 4

    Masak ±3 menit agar bumbu meresap --> angkat dan sajikan. Dimakan dengan nasi panas.. Maknyuuusss 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nawang Wulan
Nawang Wulan @nawang_wulan
pada
Manado
Belum pinter masak, masih belajar dan nyontek sana sini.. Sering bingung mau masak apa, pengennya yang simpel2 ajah.. 😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa