Spaghetti Bolognese mpasi 1 tahun

Mom Jeff
Mom Jeff @momjeff
Jawa Barat

Ini makanan favorit anakku. Bisa dicoba untuk bunda yg anaknya GTM. 🤗

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan saos:
  2. 1/2 sdmbutter
  3. 1/4bawang bombay cincang
  4. 1 siungbawang putih cincang
  5. 2 sdmdaging sapi giling
  6. 2-3 bhtomat
  7. 1/2 sdmmaizena larutkan dengan air
  8. secukupnyaCheddar cheese
  9. secukupnyaGula garam kecap manis
  10. Bahan spaghetti:
  11. secukupnyaSpaghetti la fonte

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus/kukus tomat, buang kulit dan biji. Haluskan. Sisihkan.

  2. 2

    Masak air sampai mendidih, masukkan spaghetti. Beri sedikit garam dan minyak agar tidak lengket. Masak sekitar 12menit.

  3. 3

    Di wajan/teflon, tumis bawang putih dan bawang bombay dengan butter sampai wangi. Masukkan daging, aduk sampai matang. Masukkan tomat yg sdh dihaluskan. Boleh tambah sedikit air/kaldu. Beri gula garam kecap manis. Tumis sampai air menyusut. Beri larutan maizena. Aduk2. Beri parutan keju cheddar. Aduk rata.

  4. 4

    Jika spaghetti sudah lembek angkat dan tiriskan. Gunting2 dulu agar mudah ditelan.

  5. 5

    Masukkan spaghetti ke dalam wajan saos bolognese. (Ini saosnya sy buat utk 2x makan jd setengahnya saya simpan di botol kaca)

  6. 6

    Spaghetti bolognese sudah siap. (Bisa diberi taburan oregano bubuk)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mom Jeff
Mom Jeff @momjeff
pada
Jawa Barat
welcome to my digital recipe book 🤗ig: @momjeff.kitchen🧡 Cooking & Baking
Lebih banyak

Komentar (2)

Kiki L
Kiki L @cook_25063100
kalo pake selain daging sapi giling apa bisa?
(di-edit)

Resep Serupa