Oreg Tempe Kacang Panjang sederhana tapi nikmat...!

Bagikan Cooksnap pertama
21 orang berencana membuat resep ini
Susi Fajariyah
Susi Fajariyah @cook_20169590
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe atau secukupnya
  2. secukupnyaKacang panjang
  3. 5 siungBawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 2 bhcabai merah
  6. 3-4 bhcabai hijau
  7. Cabai rawit (boleh skip)
  8. 3 cmlengkuas
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1 batangserai
  11. Kecap manis
  12. sedikitLada bubuk,
  13. Gula, garam, penyedap
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kacang panjang, potong +- 3 cm

  2. 2

    Potong2 kecil tempe Untuk oreg, goreng setengah matang

  3. 3

    Iris tipis bawang2an. Iris serong cabai2an. Memarkan lengkuas & serai. Siapkan daun salam. Lalu tumis sampai harum.

    Foto langkah ke 3 dari resep Oreg Tempe Kacang Panjang sederhana tapi nikmat...!.
  4. 4

    Setelah bumbu harum, masukkan kacang panjang, tumis bersama bumbu sebentar lalu masukkan tempe yg telah dipotong keci2.

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya, tunggu mendidih. Masukkan gula, garam, penyedap, kecap manis, lada. Aduk koreksi rasa

  6. 6

    Masukkan cabai2an, aduk sambil menunggu kacang panjang matang sempurna (jangan sampai over cook juga yaa, biar kandungan gizi ga hilang)

  7. 7

    Sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Susi Fajariyah
Susi Fajariyah @cook_20169590
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kue Kering Cokelat Putih Telur
  2. Bombolini
  3. Klepon Tepung Ketan
  4. Chapssal Korean Donuts
  5. Mufin Cokelat
  1. Rujak Timun+Tomat
  2. Ikan panggang sambal tomat
  3. Selingan MPASI Promina Silky Pudding
  4. Lodeh tempe semangit