Kue talam ubi ungu

B'eVan Kitchen
B'eVan Kitchen @cook_20672488
Bekasi

#DiRumahAja temenin anak2,karna sekolah sedang di liburkan dan anak2 belajar drumah,jd untuk mengisi waktu luang setelah belajar dgn membuat#cemalcemil,yg manis2 gurih,agar anak jg lupa tuk main di luar,karna lg kurang aman ya bun keadaan negara kita,jd tetap yaa #DiRumahAja
#weekendchallenge
#cemalcemil

Kue talam ubi ungu

#DiRumahAja temenin anak2,karna sekolah sedang di liburkan dan anak2 belajar drumah,jd untuk mengisi waktu luang setelah belajar dgn membuat#cemalcemil,yg manis2 gurih,agar anak jg lupa tuk main di luar,karna lg kurang aman ya bun keadaan negara kita,jd tetap yaa #DiRumahAja
#weekendchallenge
#cemalcemil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 200 grubi ungu,kukus,haluskan
  3. 70 grtepung sagu/tapioka/kanji
  4. 30 grtepung beras
  5. 100 grgula pasir
  6. 170 mlsantan sedang
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Bahan B
  9. 175 mlsantan kental
  10. 30 grtepung beras
  11. 15 grtepung sagu/tapioka/kanji
  12. 3/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan dengan api sedang,cenderung kecil dan cetakan kue talam yg sudah d oles sedikit minyak goreng.

  2. 2

    Campur semua bahan A,lalu aduk hingga tidak bergerindil,saring.

  3. 3

    Tuang ke cetakan kue talam/kue mangkuk yg sudah di oles minyak hingga 3/4 tinggi cetakan,lalu kukus selama -+ 10menit

  4. 4

    Sambil menunggu adonan matang,dalam wadah campur semua bahan B,aduk rata hingga halus dan tidak bergerindil,lalu tuang ke atas lapisan bahan A hingga penuh,kemudian kukus kembali +-10 menit / sampai matang,kue talam ubi ungu siap tuk dnikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
B'eVan Kitchen
B'eVan Kitchen @cook_20672488
pada
Bekasi
saya ibu rumah tangga dgn 3 anak,sy senang nguprek ddapur masak dan bkin cemilan2,yaa sambil belajar masak dgn temuan resep sendiri😁😁🙊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa