Bihun goreng dengan sayuran

Rani Destyan
Rani Destyan @ranigongseng

Terinspirasi dari abang² mi tek tek. Tapi karena sedang mengurangi makan terigu jadi ganti pake bihun jagung. Trus sayurnya juga bisa melimpah sesuai selera. #healthyfood

Bihun goreng dengan sayuran

1 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dari abang² mi tek tek. Tapi karena sedang mengurangi makan terigu jadi ganti pake bihun jagung. Trus sayurnya juga bisa melimpah sesuai selera. #healthyfood

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bahan
  2. 1/2 kepingbihun jagung
  3. 1 buahwortel
  4. 1/2 ikatkangkung
  5. 100 grtauge
  6. 1 buahati ampela goreng
  7. Bumbu
  8. 3 butirbawang putih, cincang
  9. 1/2 btrbawang bombay
  10. 1 batangdaun bawang
  11. secukupnyaLada
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaKecap
  14. 1/2 sdtkaldu jamur
  15. 2 sdmsaos sambel boleh diganti cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bihun jagung dengan air panas. Setelah lunak, tiriskan. Tambahkan lada, garam dan kecap. Campurkan kemudian sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang bombay dan daun bawang sampai harum. Masukkan wortel yg sdh diiris tipis. Masukkan berturut-turut ati ampela goreng, bihun, kangkung dan taoge. Tutup wajan.

  3. 3

    Masak hingga sayur matang, tambahkan garam, kaldu jamur, kecap dan saos sambal. Aduk rata dan matikan api.

  4. 4

    Sajikan dengan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rani Destyan
Rani Destyan @ranigongseng
pada

Komentar

Resep Serupa