Udang Crispy Simple
Kalau bangun kesiangan, asal ada stok udang dan tepung bumbu crispy semua jd mudah.
Udang Crispy Simple
Kalau bangun kesiangan, asal ada stok udang dan tepung bumbu crispy semua jd mudah.
Cara Membuat
- 1
Kupas udang (buang kepala dan cangkangnya. Jgn lupa buang kotoran yg ada pd bag. punggung udang). Kemudian cuci bersih. Tiriskan.
- 2
Beri sedikit perasan lemon, secukupnya garam dan ladaku pd udang yg sedang ditiriskan, pastikan seluruh udang terbumbui. (Tdk perlu diberi banyak bumbu karena akan menggunakan tepung bumbu serbaguna yg sdh memiliki rasa gurih)
- 3
Siapkan piring lebar, masukan sekitar 7 sendok (perkirakan saja) tempung bumbu serbaguna. Masukan udang sedikit2 lalu aduk menggunakan sendok. Pastikan udang terlumuri tepung. Saya memakai merek ini.
- 4
Siapkan bahan berlubang, untuk menyaring tepung. Kemudian goyang sedikit2 agar tepung lebih menyatu dan membuang tepung yg tdk menempel pd udang (agar minyak goreng tdk mudah kotor).
- 5
Panaskan minyak. Kemudian goreng udang hingga tepung berubah warna keemasan. Angkat lalu tiriskan. Udang siap disajikan.
- 6
Tips: saya hanya melumuri udang dengan tepung sebanyak 1x, itupun tidak dicelupkan pd telur/ air terlebih dahulu karena tdk terlalu suka banyak tepung. Hal ini dapt dilakukan sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Crispy Simple Udang Crispy Simple
Biasanya resep udang crispy itu pakai telur tapi saya coba paakai maizena, alhamdulillah enak crispy. Nah yang gak begitu suka kulit uudang karena keras, pakai resep ini gak kerasa keras kulit udangnya jadi gak perlu di kupas ya 😊
-
Udang Crispy Simple Udang Crispy Simple
Lagi males masak ruwet tapi si Abang request pgn maem udang. Cuss bikin yg mudah aja.
-
Udang Crispy Simple Udang Crispy Simple
Seperti biasa menu simple untuk berdua sama suami 💕
-
Udang Crispy simple Udang Crispy simple
Salah satu Menu awal buka puasa hari ini ..Request anak kesayangan ku .
-
Udang crispy simple Udang crispy simple
Karena lagi bingung masak menu ikan apa. Akhirnya masak sesuai yang ada di kulkas deh, udang crispy ala ala anak kos. Simple tanpa ribet dan rasanya mantap
-
Udang crispy simple Udang crispy simple
Gampang bgt bikin udang crispy ini dan ga perlu macam2 bahannya. Dan crispynya awet walau sudah dingin.
-
Udang Crispy Simpel Udang Crispy Simpel
Bikin udang crispy simpel yang anti ribet, dan pasti selalu jadi rebutan kalau udah mateng
-
Udang crispy simple Udang crispy simple
Kesukaan bocah bocah nih.. Jamin ludes dalam sekejap
-
Udang Crispy Udang Crispy
Ada udang, ada tepung dan soda kue... Yuk sekalian coba bikin udang crispy...
-
Udang crispy simpel Udang crispy simpel
Lumayan sering bikin udang crispy, suami suka olahan udang sedangkan akunya kurang suka. Dulu bikin udang crispy selalu pakai tepung khusus untuk crispy"an karena simpel tinggal cuci udang kupasnya, remas² pada tepung lalu digoreng, memang sih hasilnya bagus cuman rada keasinan. Berhubung sudah pindah rumah, mau beli si tepung crispy lumayan jauh. Mulailah bereksperimen 👩🍳 dengan tepung bumbu yang diiklan" itu.. mulai dari merk si onoh dan si ituh, akhirnya ketemu jodoh sama merk sasa tepung bumbu serbaguna. Aku tambahin tepung"an sendiri, rasa gurihnya pas kata suami dan bentuk ngrispynya juga bagus 😊. Kalau masih sisa, besoknya digoreng lagi masih bisa. Kalau aku bikin ayam crispy/geprek hanya sedikit, juga pakai campuran tepung dan cara seperti ini.#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Udang Crispy Udang Crispy
Karena saya suka sekali olahan seafood, jadinya saya ingin mencoba memasak udang crispy#5resepterbaruku
-
Udang Crispy Udang Crispy
Yg kasih nama si kakak, katanya udang nya dimakan kriuk - kriuk, jd namanya udang crispy 🍤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)