Udang Crispy

Name: Udang Crispy
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang; 2 SDM tepung terigu; 2 SDM tepung beras; 1 sdt garam; secukupnya Air; Minyak untuk menggoreng

Mama jinan @cook_6045203

Yg kasih nama si kakak, katanya udang nya dimakan kriuk - kriuk, jd namanya udang crispy 🍤

Lebih banyak

Udang Crispy

Mama jinan @cook_6045203

Yg kasih nama si kakak, katanya udang nya dimakan kriuk - kriuk, jd namanya udang crispy 🍤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1/4 kgudang
2 SDMtepung terigu
2 SDMtepung beras
1 sdtgaram
secukupnyaAir
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas udang. Buang kepala, kulit dan ekor. Lalu cuci bersih
2

Campur terigu, tepung beras, dan garam. Larutkan dengan sedikit air, buat agak kental
3

Panaskan minyak. Celupkan udang dalam tepung lalu masukkan ke minyak. Celupkan udang ke dalam minyak satu-persatu jangan sampai menempel
4

Goreng sampai kecoklatan. Lalu tiriskan.