Ikan pedas asam manis

Rumah Pizza
Rumah Pizza @cook_9077369
Tangerang Selatan

Resep dari ibu yang selalu disuka sepanjang masa. Dominasi pedas, manis, dan asam terasa di lidah, pun jauh dari aroma amis ikan berkat paduan belimbing sayur dan tomat. Buat penyuka manis, silakan tambahkan kecap manis, makin maknyuss. Yukk dicoba

Ikan pedas asam manis

Bagikan Cooksnap pertama
6 orang berencana membuat resep ini
Rumah Pizza
Rumah Pizza @cook_9077369
Tangerang Selatan

Resep dari ibu yang selalu disuka sepanjang masa. Dominasi pedas, manis, dan asam terasa di lidah, pun jauh dari aroma amis ikan berkat paduan belimbing sayur dan tomat. Buat penyuka manis, silakan tambahkan kecap manis, makin maknyuss. Yukk dicoba
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-8 orang
  1. 5-8 ekorIkan kembung layang/ ikan salem cuci bersih
  2. 20 pcsbelimbing sayur potong agak besar-besar
  3. secukupnyaCabe rawit
  4. Bawang merah iris 250gr
  5. Bawang putih iris 4pcs
  6. SecukupnyaTomat merah iris
  7. secukupnyaGula pasir
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaKecap manis
  10. secukupnyaMinyak goreng
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang minyak goreng, setelah minyak panas, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, masukkan potongan cabe rawit dan tomat, setelah itu masukkan setengah porsi potongan belimbing sayur

  2. 2

    Tambahkan garam dan gula, kemudian air, setelah mendidih masukkan ikan, biarkan 5 menit. Kemudian masukkan sisa potongan belimbing sayur dan masukkan kecap manis

  3. 3

    Masak dengan api kecil agar bumbu meresap, Koreksi rasa dan masak hingga air surut. Sajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Rumah Pizza
Rumah Pizza @cook_9077369
pada
Tangerang Selatan
Menjadi ibu di rumah merupakan pekerjaan tiada henti. Selain pekerjaan rumah, waktu memasak yang cepat dan menu makanan yang menggugah selera menjadi tantangan. saya pun sedang menjajaki tahap itu.Saya mencoba resep dari sesama ibu dengan memberikan sedikit variasi. saya ingin berbagi dengan Anda, semoga dapat menambah keragaman dan citarasa masakan keluarga di rumah.#bestfoodfromhome#homesweethome
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ayam goreng mentega 🤍
  2. Ayam Rica - rica juara 1
  3. 253. Kaki Naga (Frozen Food)
  4. Shrimp Roll
  5. 252. Egg Chicken Roll (Frozen Food)
  1. Tumis tauge bakso
  2. 35.Sayur capcay
  3. Macaroni schotel anti ribet
  4. Chocolate Cheese Cake