Ikan pedas asam manis

elzha Enhardhani
elzha Enhardhani @elzhaenhardhani
bekasi

Iseng buat aja

Ikan pedas asam manis

2 orang berencana membuat resep ini

Iseng buat aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan nila 1kilo fillet
  2. 1 bungkusTepung kobe serbaguna
  3. 1/2 bungkusBumbu racik ikan
  4. Garam, royko
  5. Saus
  6. seleraCabai merah
  7. seleraCabai rawit
  8. Tomat di blender
  9. Bawang bombay
  10. Saos tomat + pedas
  11. 1 buahwortel di iris seperti korek (kl saya di prut pakai parutan keju)
  12. 1 sdmtepung maizena
  13. 1 sdmsaori
  14. Gula, garem, royco

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan yang sudah di filet dipasar

  2. 2

    Campurkan tepung kobe, bumbu racik, garem royco dlm 1 wadah tmbahan air sampai agak kental

  3. 3

    Masukan ikan dan lumuri penuh, lalu goreng hingga kuning keemasan

  4. 4

    Sausnya, tumis bawang bombay dan cabai smpai harum

  5. 5

    Lalu masukan tomat yg sudah di belnder tadi, tunggu smpai 3 menitan. Masukan parutan wortel Setelah itu larutkan tepung maizena kedlm 1 gelas air dan masukan ke dlm wajan pelan" smbil di aduk

  6. 6

    Setelah mengental masukan gula garem royco dan saorinya. Cek rasa yaa bun

  7. 7

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
elzha Enhardhani
elzha Enhardhani @elzhaenhardhani
pada
bekasi
seorang mahmud yang mempunyai anak jagoan baru 1 niatnya mau nambah lagi 😂 tp gk tau kapan 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa