Bahan-bahan

25 menit
5-6 orang
  1. Bahan adonan
  2. 200 grtepung terigu cakra
  3. 4 grragi instan
  4. 1 gelasAir
  5. 2 sendokgula putih
  6. 1 sdtgaram
  7. 70 grmentega, dilelehkan
  8. Topping
  9. 5 sendok makansaus bolognaise
  10. 2 sendoksaus sambal
  11. 2 buahsosis ayam/sapi
  12. 1 buahbawang putih potong cincang
  13. secukupnyaMayonaise
  14. Parutan keju

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Pertama bikin biangnya : campurkan air + ragi + gula putih aduk rata, diamkan sampai berbuih (tanda ragi aktif).

  2. 2

    Bikin dough : masukkan tepung di dalam baskom campurkan mentega yg sudah leleh, garam & biang tadi yg sudah dibikin. Aduk rata boleh pake tangan. Sampai kalis. Lalu tutup rapat dg plastik / kain diamkan 1-2 jam sampai mengembang 2x lipat.

  3. 3

    Oleskan mentega di happy call. Letakkan dough di happy call buat lempengan seperti pizza, dengan pinggirannya mengembang lebih besar. Lalu bagian dalam dough ditusuk2 dengan garpu

  4. 4

    Aduk rata saus bolognaise + saus sambal + bawang putih, olesin merata di dough yg ada di happy call nya, lalu taro potongan sosisnya. Taburkan parutan keju dan taburi mayonaise dg bentuk zigzag.

  5. 5

    Panggang pizza kira2 15-20 menit dengan api kecil. Setelah matang bisa dihidangkan utk keluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

silcyakautsr
silcyakautsr @silcyaaa
pada
Serang
semua bisa dimasak 👩‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya