Cumi cabe garam

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci cumi sampai bersih lalu potong potong ring seperti biasa lalu beri jeruk nipis biarkan selama 5 menit lalu bilas lgi dan tiriskan

  2. 2

    Cumi yang telah di cuci bersih dan dipotong tersebut di tambahkan garam, gula pasir, saus tiram sedikit, lada putih, tepung maizena sekitar 2,5 sendok makan dan 1 butir telur ayam.. diaduk dan dibiarkan selama 15 menit.

  3. 3

    Siapkan tepung terigu atau tepung ayam crispy, lalu campurkan tepung maizena secukupnya dan ditambah baking soda secukupnya yaa biar crispy nantinya

  4. 4

    Siapkan wajan berisi minyak, ketika minyak sudah panas lumuri cumi yg sudah di marinate tdi ke dengan tepung yg sudah siapkan sebelumnya dan goreng semua cumi hinggal keemasan

  5. 5

    Setelah cumi masak semua, cingcang bawang putih (agak banyak), cabai rawit dan juga daun bawang

  6. 6

    Siapkan wajan lalu masukan margarin, masukan bawang putih, cabai rawit dan masak hingga keemasan, lalu baru masukan daun bawang. masak sebentar lalu masukan cumi tepung yg sudah di goreng tdi. HAPPY COOKING 💛

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tiara retno
tiara retno @cook_20947227
pada

Komentar

Resep Serupa