Cumi cabe garam

shella marselina
shella marselina @marselinashella

Edisi #dirumahaja dan udah lama ga upload resep di cookpad. Kebetulan udah berkali kali coba masak bumbu cabe garam gagal mulu, dan akhirnya YG INI ENAK BANGET pas gurihnya jadj bangga sendiri haha.

Cumi cabe garam

9 orang berencana membuat resep ini

Edisi #dirumahaja dan udah lama ga upload resep di cookpad. Kebetulan udah berkali kali coba masak bumbu cabe garam gagal mulu, dan akhirnya YG INI ENAK BANGET pas gurihnya jadj bangga sendiri haha.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorcumi
  2. Secukupnyagaram
  3. Secukupnyalada
  4. 1 butirtelur
  5. Bumbu tepung:
  6. SecukupnyaTepung crispy
  7. Secukupnyapenyedap
  8. Secukupnyalada bubuk
  9. Cabe garam:
  10. 8 siungbawang putih
  11. 6 buahcabai rawit
  12. Garam
  13. Mentega untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ring cumi dan cuci bersih. Lalu marinasi dengan garam dan lada, lalu masukan telur dan aduk merata.

  2. 2

    Simpan cumi yang sudah di marinasi di dalam kulkas. Selagi menunggu cumi, potong cabai dan bawang putih.

  3. 3

    Tumis bawang dan cabai menggunakan margarin, lalu tambahkan sejumput garam lalu angkat dan simpan pada wadah

  4. 4

    Campurkan tepung crispy dengan garam dan lada, lalu ambil cumi dan balurkan pada tepung. Goreng cumi di minyak panas dengan api kecil.

  5. 5

    Setelah cumi matang, tiriskan dan tata pada piring, lalu taburi bumbu cabai garam yg sudah ditumis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
shella marselina
shella marselina @marselinashella
pada
wanita yg laper mulu, suka masak tapi mager-an dan ga suka ribet. selalu manfaatin bahan seadanya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa