Keisengan Anak KOS😌

(23 januari 2019).di jalan sebelah pintu selatan UPN Yogyakarta, dulu ada rumah makan bernama 'IKA'. rumah makan ini awalnya terdiri dari dua tempat yang digabung menjadi satu. kokinya pun ada dua, sepasang suami istri. sang istri spesialis masakan indonesia (enak2 bgt masakannya). sang suami spesialis masakan cina (ini juga enak2 masakannya)..sekitar tahun 2015/2016, sang istri tidak lagi memasak. warung makan itupun akhinya digabung menjadi satu dengan hanya menjual masakan cina ala sang suami. menu yang 90% selalu saya pesan di sana adalah sepasang ayam koloke dan ifomie. saya hampir sehari dalam seminggu selalu menyempatkan makan di sana wkwk.tahun 2017 warung makan ika pindah ke seberang hartono mall. sekarang warung makan ini lebih mengutamakan kualitas menu2 hotplatenya yang memang menjadi primadona. beberapa kali saya ke sana, rasa ifomie dan kolokenya seperti 'menurun' heuheu. jadilah saya searching saja buat bikin sendiri. alhamdulillah cocok..resep ini saya recook (dengan modif) dari: melz kitchen.note: menu hot plate warung makan ika menurut saya enak sekali. silakan teman2 kalau mau coba bisa ke seberang hartono mall yogyakarta.#koloke #kuluyuk #asammanis #jamurcrispy #jamurkriuk #jamurasammanis #jamurkoloke #jamurkuluyuk

Lagi sukanya makan bumbu yang asam manis dari terakhir buat sop merah. Kali ini buat yang mirip rasanya, koloke asam manis.

Terinspirasi dari resep masakan @Nadia hayu. Recook modif buat yg bosen sama ayam ya. Bahan dan bumbu menyesuaikan yg ada di dapur saya. Selamat mencoba

Jadi bingung ini namanya ayam asam manis apa ayam koloke? Taunya ini ayam aja gitulah hehehe.Cari yang praktis aja.

Dalam rangka memperingati Hari Ibu , sy persembahkan sajian spesial sebagai ungkapan terimakasih atas jasa ibu yg begitu istimewa .Jasa ibu yg sangat berharga buat kita semua, mulai mengandung , melahirkan , mengasuh dan merawat anak2 dgn penuh cinta dan kesabaran . Selain itu , ibu selalu memberikan sajian paling istimewa di meja makan karena Ibu membuatnya dgn penuh cinta dan kasih .Salah satu sajian istimewa ibu yaitu Koloke Asam Manis . Menu ini menjadi menu andalan keluarga kami . Perpaduan ayam goreng tepung dgn saos asam manis membuat hidangan satu ini sangat nikmat .Source @nadiahayuBerikut sy sertakan link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/2220404Yo ayooo bu ibu segera setor tugas nya yach @yanti_sutanto @NancyFirst_Kitchen#SemeruColam2023#ColamSayangIbu#SuratUntukIbu#BalonChallenge#CookpadCommunity_Malang

Punya stok kembang kol di kulkas, mw ditumis bosen ach, itu2 ae. Akhirnya dengan sedikit sulap q ubah jadi masakan yang maknyoss 😄 sampai2 kak Lala nambah xixi 😋😋

Menu hari ini 😁 kebetulan ada nanas nih. Bikin koloke yukk..

Ayamnya dimasak ala² tempat orang hajatan😁Terimkasih resepnya mb@nadiahayu 🙏🥰#CookpadCommunity_Depok

Masaknya sama temen, dia kepingin masak asam manis, adanya ayam..jadilah begitu :))