Pengen banget masak pepes ayam dan sayur asem. Mantab buat menu buka puasa. Tapi tadi kelupaan naruh garam dan gula jadinya ngulang lagi buat nambahin. Ampuun deh 🤦. Masak di cepet-cepetin malah lupa naruh gula garam 😅😅.Okelah ceritanya cukup sekian aja. Temen-temen juga klo masak jgn sampe lupa 2 item itu. 😁😁Yuk di recook dan jgn lupa share fotonya juga yaa... 😍😍#cookpadcommunity_surabaya#DiRumahAja#BukberCoboy#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#NgeksisDiCookpad

#JemputRejekiPepes ayam ini yang selalu ibu ku buat. Pepes ayam bumbu rujak. Tapi tanpa penggunaan santan. Rasanya enak lho. Bagi yang suka pedas bisa di tambahkan cabai nya sesuai selera. Apalagi di makannya hangat-hangat. Abaikan timbangan yang bergerak ke kanan. #siapramadan

Pepes ayam ini resep andaran dari ibu ku. Memang ya masakan ibu itu selalu spesial. Kalau anak-anaknya sedang berkunjung ke rumah ibu pepes ayam ini selalu ada. Yuk di buat #weekendchallenge #bukanpepesanbiasa

Ini bukan bubu rujak pada umumnya bunda,ini hanya sebutan bumbu dapur di gresik selamat mencoba ya bunda

Sudah beberapa hari ini mengolah ayam dengan cara goreng tepung yang divariasi dengan berbagai saus. Masih mau masak ayam karena Sulungku akan mudah makan dengan daging ayam. Ingat Program JCCo minggu ini adalah Masak Resep Teman (MRT), minggu ini giliran cooksnap resep-resep Mbak Ade @dapurade50Langsung menjelajah ke akun nya Mbak Ade, ketemu Ayam Bumbu Rujak, sepertinya cocok dengan kebutuhanku hari ini.. Cuus ke dapur pagi-pagi untuk memasak menu ini.. Kalau Mbak Ade pakai sayap ayam, aku pakai 1/2 ekor ayam (1 potong bagian paha dan 1 potong bagian dada). Yuuk... dicoba...#CookpadCommunity_Jakarta#MRT_DapurAde

Denger crt kk ipar masak ayam bumbu rujak jd ngiler dan kebetulan d kulkas ada stok ayam yg blm tau mau d masak apa. Yak laaangsung k dapur. Hasil eksekusi pun tampil sbg menu makan siang hari ini alhamdullilah maknyous 😋 😍

Bismillah, Ayam bumbu rujak adalah sebuah makanan dari Jawa, yang terbuat dari daging ayam yang dibumbui bumbu merah yang digiling. Bumbu merah tersebut terbuat dari bawang merah dan cabai merah, disebut berbumbu rujak karena terdapat banyak rempah-rempah disamping cabai, termasuk gula jawa dan asam jawa yang umum dipakai dalam saus rujak buah, Sumber : Wikipedia.Resep dari mba Fitri ini menggoda banget dan langsung dicookmark, dan kata mba Fitri disuruh siapain nasi sebakul, dan terbukti ini enak banget, karena saya dan suami suka pedas jadi ditambah sambel lagi😁. Sudah lama banget saya gak makan ayam bumbu rujak ini, sewaktu dulu masih kerja di daerah TB. Simatupang, sering makan siang ayam bumbu rujak ini, selain bumbunya enak pedas dan potongan ayamnya besar-besar jadi cukup mengenyangkan. Saya modif ya mba bumbunya menyesuaikan jumlah ayam yang saya masak.Link Resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13581579-ayam-bakar-sambel-rujak?invite_token=sr6552fSwsuoEmu8wxN8ze3f&shared_at=1604821602Source : Rochmah Fitriyani#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel

06.05.18Source : Sedap Sekejap PemulaIkut meramaikan pr minggu ini 😁Udah lama gak racik2 bumbu, sekalinya masak (baca : cooking) bikin dapur ky bolgul yg lg kekinian itu (baca : kapal pecah) 😅😂Santan aq pake yg instant, 2bungkus santan kara @65ml ditambah air ya. Maklum mamak2 males 😥Cabe rawit merahnya gak aq masukin dibumbu halus tp aq kasih 1pcs tiap bungkus pepes. Takut kepedesan krn buat anak2 😊Alhamdulillah hasilnya memuaskan, gak terlalu pedas. Enak kt anak2 😍😍😍^^ Happy Cooking 😊😊 ^^

Pertama kali makan ayam bumbu rujak waktu di Surabaya & akhirnya nyoba resep kayak gini dari temenku, ternyata enak banget 😭

Lagi banyak stok ayam, dan bingung mau dimasak apa. Biasanya kalo nggak bikin soto, ya ayam goreng atau masak kecap. Kali ini nyoba dimasak santan.

Dari lama pengen makan ini, tapi tiap kali beli kaya kurang greget gitu bumbunya. Akhirnya gregetan, pengen coba bikin sendiri. Uh, ternyata berhasil! Gampang, enak dan cepet bikinnya 😁Dominan rasa dari masakan ini dihasilkan dari perpaduan santan dan air asam yg bikin jadi gurih. Overall, rasanya manis, asin dan pedas. Enaaak banget 😂

Ayam bumbu rujak ini favorit nya anak-anak. Karena salah satu resep ayam yang tidak terlalu pedas, jadi anak saya yg berumur 10 tahun bisa ikut makan. Bosen dengan olahan ayam seperti ayam goreng, ayam bumbu rujak bisa jadi salah satu pilihan. Silahkan mencoba..❤❤❤