Bagikan

Bahan-bahan

  1. BAHAN cakwe
  2. 200 gterigu
  3. 1 butirtelur
  4. 20 gsusu bubuk
  5. 8 grgaram
  6. 75 mlair
  7. 7 mlminyak
  8. bahan saus
  9. 5cabe merah
  10. 10cabe rawit
  11. 2 siungbawang putih
  12. Sedikitcuka
  13. secukupnyaGaram & gula
  14. Larutan maezena 2 sendok makan dg sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah membuat Cakwe : Campurkan semua bahan uleni /mixer hingga kalis. Tutup dengan plastik wrap diamkan 8 jam/lebih lama lebih bagus yah.

  2. 2

    Setelah adonan di diamkan lama, ambil memanjang lalu potong2 ambil 2 potong lalu rekatkan memanjang goreng d minyak panas sedang. Lakukan hingga selesai

  3. 3

    Buat adonan saus:: rebus bawang putih, cabe putih, cabe rawit, rebus 10 mnit. Blender hingga halus. Masak dgan api sedang masukan gram dan gula tes rasa.

  4. 4

    Setelah sdkit mendidih masukan larutan maezena secukupnya hingga kekentalan yang di inginkan. Msukan cuka sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Kaila
Dapur Kaila @cook_14551461
pada
pangandaran jawa barat

Resep Serupa