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預備食材

  1. 全聯油雞胸1盒
  2. 青花菜1朵
  3. 玉米筍1盒
  4. 鳥蛋1份
  5. 筍干1份
  6. 米血半條
  7. 洋蔥半顆
  8. 青蔥少許
  9. 胡椒鹽少許
  10. 香油少許

料理步驟

  1. 1

    除了洋蔥青蔥,所有食材全部先燙熟放涼

  2. 2

    雞肉剝絲,再和煮熟的蔬菜冰在冰箱一小時

  3. 3

    洋蔥切絲,再拿一個大盆把所有食材和調味料充分攪拌,喜歡吃辣的可以再加辣粉,就可以上桌了

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王小穎
王小穎 @cook_7016790
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