پیاز را رنده کرده آب آنرا جدا کنید با کره تفت میدهیم، ادویه (فلفل، زردچوبه) میزنیم و گردو را اضافه کرده بازهم تفت میدهیم و با آب جوش اجازه میدهیم بپزد، سینه مرغ را در آب پیاز و زعفران می خوابانیم. پس از نیم ساعت الی ۴۰ دقیقه رب انار را اضافه میکنیم و سینه مرغ را سرخ کرده و اضافه میکنیم و میگذاریم خورشت غلیظ شود. اگر دوست دارید خورشت شیرین تر باشد یک قاشق شکر اضافه کنید. نوش جان🌹