Cap Cay Bumbu Iris

3 orang berencana membuat resep ini
afira ainur
afira ainur @afira
Surabaya

Baru pindahan, jadi peralatan dapur belum begitu lengkap alias belum punya cobek. Jadi bikin masakan yg gapake ribet, pake bumbu2 yg diiris aja 😅

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 2 buahwortel (uk sedang)
  2. 10 buahkacang kapri
  3. 300 grkembang kol
  4. 1 buahtelur
  5. 3 buahsosis sapi
  6. iris Bumbu
  7. 1 siungbawang bombay
  8. 3 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. secukupnyaCabe rawit
  11. 1 buahtomat
  12. Bumbu lainnya
  13. 5 sdmsaos tomat
  14. 3 sdmsaos pedas
  15. 2 sdmsaos tiram
  16. 2 sdmkecap manis
  17. Secukupnyaair, gula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Iris semua bumbu iris dan potong semua bahan.

  2. 2

    Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai harum

  3. 3

    Masukkan telur, orak arik. Kemudian masukkan sosis. Setelah matang, masukkan cabe dan tomat

  4. 4

    Tunggu sampai tomat agak layu. Lalu masukkan semua sayurnya. Tumis sebentar, sampai aroma sayur terasa.

  5. 5

    Masukkan air (sesuai selera, mau banyak atau sedikit), minimum sampai semua sayur tercelup.

  6. 6

    Kemudian masukkan bumbu lainnya (saos). Aduk dan tambahkan gula garam. Tes rasa, bisa ditambahkan kecap atau saos bila kurang rasanya.

  7. 7

    Tunggu hingga sayuran matang. Siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

afira ainur
afira ainur @afira
pada
Surabaya
Happy wifey~ tidak jago masak, masak untuk stress releasing 😉
Lebih banyak

Resep Serupa