Sawi Kuah Sederhana

Cha Meisy
Cha Meisy @cook_19787918
Jayapura, Papua

Di saat situasi seperti ini, agak parnoan mau pergi ke keramaian, lebih memilih tinggal dirumah sesuai himbauan.. kebetulan dapat seikat sawi di penjual dekat rumah.. Suami suka sekali sayur ini.. #stayathome#tinggaldirumahsaja

Sawi Kuah Sederhana

14 orang berencana membuat resep ini

Di saat situasi seperti ini, agak parnoan mau pergi ke keramaian, lebih memilih tinggal dirumah sesuai himbauan.. kebetulan dapat seikat sawi di penjual dekat rumah.. Suami suka sekali sayur ini.. #stayathome#tinggaldirumahsaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 IkatSawi
  2. 3 SiungBawang Merah
  3. 2 SiungBawang Putih
  4. 1/2 BuahTomat
  5. 1 BuahCabe Keriting (Blh diganti dg rawit kalau lbh suka pedas)
  6. SecukupnyaLada Bubuk
  7. SecukupnyaGaram
  8. SecukupnyaPenyedap
  9. 1 BuahTelur Ayam, Kocok lepas (blh skip)
  10. SecukupnyaMinyak Goreng utk menumis
  11. SecukupnyaAir Matang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sawi, pisahkan daun dan batangnya, potong sesuai selera. (Boleh juga dicampur langsung)

  2. 2

    Haluskan bumbu-bumbu: Duo bawang, cabai, dan tomat

  3. 3

    Panaskan minyak secukupnya pada wajan, kemudian masukkan bumbu yg telah dihaluskan, tambahkan lada bubuk, tumis hingga beraroma

  4. 4

    Masukkan batang sawi, aduk sebentar, kemudian masukkan air secukupnya. Tunggu hinggah mulai mendidih dan batang sawinya setengah matang

  5. 5

    Selanjutnya masukkan telur yg sdh dikocok lepas. Aduk terus hingga menggumpal2. Kemudian masukkan daun sawinya, masak hingga matang

  6. 6

    Tambahkan garam dan penyedap, koreksi rasa. Kalau sudah matang dan rasanya pas, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cha Meisy
Cha Meisy @cook_19787918
pada
Jayapura, Papua
Happy Cooking with love, 🥰 make it simply..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa