Buat kaldu dulu dari tetelan sapi. Rebus tetelan kurang lebih 1 jam

Potong potong bahan yang lain seperti kol, bunga kol, wortel, labu siam dan seledri

Tumbuk bumbu yaitu garam, bawang putih, lada dan kemiri.

Siapkan sedikit minyak, panaskan lalu tumis bumbu di atas sampai harum.

Lalu tambahkan air kaldu yang sudah dimasak tadi.

Masukkan sayur sayuran mulai dari yang keras yaitu wortel, bunga kol, labu siam, kol dan seledri. Jangan dimasukkan bersamaan ya.

Lalu tambahkan gula pasir. Dan cicip rasa. Jika sudah pas, bisa dimatikan kompornya.

Selamat mencoba