Dimsum ayam

Mega✨
Mega✨ @megawawaw

Berbagi rezeki buk,ini menu jualan saya . Mana tau bisa jadi ide bisnis juga Aminnn.. . Ini saya kalau satu resep mungkin bisa jadi kira kira 40 pcs . Hitung hitungan modal bisa ibu ibu perhitungkan sendiri ya.
Resep saos saya pisah ya biar gak bingung

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 375 grdaging ayam
  2. Secukupnyakulit pangsit
  3. 3 sdmtepung maizena atau sagu
  4. Secukupnyajamur kuping
  5. 1 buahwortel ukuran kecil
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 3 siungbawang merah
  8. 1 siungbawang putih
  9. 1 bungkussaori saos tiram
  10. 1 butirtelur
  11. Secukupnyalada

Cara Membuat

  1. 1

    Giling ayam sampai halus. Bisa menggunakan blender atau saya menggunakan penggiling daging supaya hewat listrik

  2. 2

    Parut wortel dengan parutan keju dan potong kecil kecil jamur kuping, sisih kan kedua bahan tersebut.

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang merah yang ada pada bahan dimsum dengan kira kira 3 sdm minyak goreng sampai layu

  4. 4

    Setelah semua bahan selesai campur ayam yang sudah digiling dengan secukupnya lada bubuk, saus tiram,garam secukupnya, dan masukan bawang yang sudah di tumis beserta minyaknya hingga tercampur merata

  5. 5

    Setelah ayam tercampur merata dengan bumbu. Tambahkan wortel (sisa kan sebagian untuk topping di atas dimsum), jamur yang telah di potong keci dan 1 butir putih telur aduk kembali hingga rata

  6. 6

    Setelah rata bisa ditambahkan tepung maizena atau sagu, aduk kembali.

  7. 7

    Kemudian setelah semua sudah tercampur ambil pangsit dan bentuk dimsum dan tambahkan wortel di atasnya.

  8. 8

    Kemudian kukus dimsum kurang lebih 15 menit, dimsum sudah dapat di nikmati ya. Kira kira jadinya 40 pcs. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (4)

Fabian wardana
Fabian wardana @cook_17210181
klo d jual hrgnya brp per biji...tq

Ditulis oleh

Mega✨
Mega✨ @megawawaw
pada

Resep Serupa