Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2porsi
  1. 250 grAyam bagian paha
  2. 2 buahkentang
  3. 15 buahcabe keriting
  4. 9 siungbawang merah
  5. 1 siung besarbawang putih
  6. 1 buahtomat merah
  7. secukupnyaJahe
  8. 2 lembarSalam
  9. Minyak goreng g secukupnya
  10. Garam
  11. Kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, beri garam diamkan sebentar, sambil nunggu ayam, kupas kentang dan potong dadu.

  2. 2

    Setelah ayam dan kentang bersih, taburi kentang dengan garam dan goreng kentang lalu goreng ayam, sambil menunggu ayam dan kentang matang ulek kasar cabe lalu bawang merah, bawang putih, irisan tomat.

  3. 3

    Goreng bumbu dan setelah matang beri irisan jahe dan daun Salam,garam dan kaldu jamur, lalu masukan ayam dan kentang yang sudah di goreng tadi, setelah matang merata matikan api dan siap di hidang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aisyah Ummu Yusuf
Aisyah Ummu Yusuf @cook_17418532
pada
Sumedang Jawa Barat
Suka masak yang tak gemuk gemuk💪🍗💪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa