Orek Kering Tempe

Karena dirumah harus masak untuk persediaan, mencari masakan yg agak awet untuk beberapa hari kedepan. Maka masak kering tempe lagi deh.. sy masak 1,5 papan tempe sebenarnya kali ini.. sekalian cape nya.. resep dari IG @dee_devina cm sy tambah daun jeruk dan petai.
#dirumahaja
Cara Membuat
- 1
Potong tempe kotak2 kecil, lalu goreng hingga matang san agak kering. Sisihkan.
- 2
Siapkan bahan bumbu, iris2. Petai tdk tampak di foto.. juga gula jawanya lupa motret 😄
- 3
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas, salam, daun jeruk hingga harum. Lalu masukkan petai, aduk hingga petai layu dan matang, masukkan gula jawa, biarkan meleleh. Masukkan tempe goreng tadi. Aduk rata.
- 4
Tambahkan kecap manis, tuang kecap di pinggiran wajan, tunggu dan biarkan hingga mendidih agar lebih enak dan harum, lalu aduk rata. Masukkan garam, merica dan totole (optional). Koreksi rasa.. jadi deehhhh 👍🏼😊
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tempe Orek Kering Tempe Orek Kering
Masa masa Covid 19 mendadak bisa masak 😅. Tempe orek kering untuk persediaan 2 minggu kedepan. Devi Nathania -
Orek tempe kering Orek tempe kering
Ada sisa tempe dikulkas 2 papan. Pikir2 buat tempe kering saja. Karena saya itu stiap ke pasar slalu beli tempe. Dan biasanya tempe hari sebelumnya belum habis sudah beli lagi. Takut stok tempe habis 😂. Karena suami doyan banget ma lauk tempe. Gk ada sayur, cuma tempe tepung saja sudah mau 😋 Pawon Poppy Ummusa -
Orek Tempe Kering Orek Tempe Kering
Masih tersisa 1 papan kecil tempe. Cuss bikin kering tempe biar awet sampai besok...#PejuangGoldenBatikApron Aang Hudaya -
Orek tempe kering Orek tempe kering
Sebenarnya ini orek tempe, bukan kering tempe, tp dibikin kering krn sengaja masak ga pake air. Klo kering tempe kan tempe nya harus goreng sampe bener2 kering, sy kurang suka klo tempe nya kering skali. Jd digoreng nya setemgah kering aja tempe nya. 😆 Vans -
Tempe Orek kering #10 Tempe Orek kering #10
Kalau yang ini kesukaan si sulung. Dari kecil sampai sekarang udah kuliah ya yang dicari tempe orek kering ini.. 😍 Penggunaan daun jeruk memang sengaja lumayan banyak. Karena hubby suka banget sama wangi daun jeruk ^-^#bikinramadanberkesan#day-8 Phie Kitchen -
#18. Orek Tempe / Kering Tempe Simpel #18. Orek Tempe / Kering Tempe Simpel
Bismillaah..Udah mau buka puasa ngliat tempe dirumah msih ada 6 papan, sayang dong kalo sampe besok lagi takut bau, kepikiran lah dibikin si orek ini 😁 Vita Suwardjono~ -
Kering Tempe / Orek Tempe Kering Tempe / Orek Tempe
Kering Tempe atau Orek Tempe ini bisa menjadi lauk pelengkap untuk nasi kuning, nasi jotos, nasi pecel, atau dimakan dengan nasi hangat juga enak lho teman teman.. Meyra Hartantika -
Tempe orek / Kering tempe Tempe orek / Kering tempe
Krn malam nanti udh mulai sahur aku prepare makanan yang awet smpe bbrp hari di toples. Jadi aku bikin kering tempe. Ini gada kacang dan teri ya. Krn adanya teri asin di tempat tukang sayur huhu Wiwit Wulandari -
Tempe orek sederhana Tempe orek sederhana
Penasaran mau bikin tempe orek yg awet kering smp seminggu, alhamdulillah dpt resep dari ibu tetangga 😆 mksh ibu resepnya berhasil sy coba 😊bu (sy tdk pakai cabai, krn utk makan bersama anak2 juga) Bunda Aldim -
Tempe orek anak kos Tempe orek anak kos
Awalnya mau masak tempe bacem karena sy lupa ada bahan yg tdk ke beli dan waktu nya mepet karena buat bekel ke kantor jadi ya sudah se adanya.Kurnia Sari
-
Tempe Orek Kecap Basah Tempe Orek Kecap Basah
Tempe orek ini gampang di masak dan awet, bisa di simpen seharian meskipun gak di angetin 😆 Cocok buat anak kosan yang mager kaya saya haha *kadang2 sih 🙈 Ini bukan versi kering ya, kalo yang kering ada yang beda soale bahannya 😁 Rima Yunike -
Tempe Kering/Orek Tempe/Tempe Orek Tempe Kering/Orek Tempe/Tempe Orek
Tempe kering (klau di solo nma ny)/orek tempe/tempe orek biasa ny sebagai pelengkap nasi kuning/nasi uduk,tp dmakan pakai nasi putih hangat aj jg enak😋Sy tuliskan resep ny siapa tau bunda2 ad yg mw jg drumah Shakira_Kitchen
Komentar