Bakmoy - kuah ayam tahu, simple, sederhana

Bakmoy yang simpel dan anti ribet ♡Cocok dinikmati di saat apapun, khususnya dikala hujan maupun sebagai dinner 😊Selamat mencoba~^^

Resep kali ini yang segar² karena cuaca lagi hujan kan ya. Nah kali ini saya membuat Bakmoy Tahu Kuah Bening yang bikin hangat badan dan menyegarkan...Taukah bunda? Didalam resep kali ini ada rempah yg sangat bermanfaat yaitu " Pala ". Pala ini adalah rempah² yg biasanya dipakai pada masakan dan juga jamu²an.Pala juga bisa digunakan untuk meredakan flu loh ternyata. Caranya tumbuk pala, taruh pala pada kain bersih lalu di bau kan pada hidung, biasanya di daerah Jawa pala ini diberikan pada bayi yg sedang flu. Karena bau yg khas pada pala dapat meredakan flu tersebut.....#SiapMasukKalender #AnekaHidanganNusantara

Pengen masak sarapan yang simpel dengan bahan seadanya di kulkas. Lihat² resep Mbak Ine Setiawati trus jadi terinspirasi bikin bakmoy tanpa kuah (karena ga punya stok ayam untuk buat kaldu). Simpel dan enak banget....😊

Ini modifikasi dari resep bakmoy ala Lyra's, saya sdh beberapa Kali masak resep ini hanya ada penyesuaian sedikit bumbu, setiap Kali mau bikin lupa lagi bahannya jadi harus buka cookpad di recook Dan cari2 dulu, supaya ga ribet klo lagi mau bikin lagi jadi saya catat di sini aja deh biar gampang klo mau recook lagi.

Punya tahu coklat (tahu sumedang), bingung mau di masak apa, sudah pernah bikin tahu gejrot juga,mau bikin yang beda, dan akhirnya nemu resep tahu sumedang ala Ibu Gia.Hamdallah sederhana tapi nikmat.Source : Giacinta PermanaResep ke 42Kamis, 18 Maret 2021#PejuangGoldenApron3

Beli tahu bakso yg sudah siap saji. Bosan di goreng aja....saya bikin kuah deh. Endeeesss 😆😆

Pengen banget makan bakmoy tahu dari kemarin. Ini ngesave resep bakmoy ala aku. Fotonya menyusul, soalnya baru mau masak besok pagi 😂

Kalau di Surabaya ada makanan khas namanya Lontong Balap, eeeiiittttsss maksudnya bukan lontongnya balapan yak. Saya kurang tau kalau ditanya asal muasal nama itu. Nah, lontong balap itu sendiri kan pakai sayur tauge yang buanyaaaakkkkk dikasi kuah kecap gitu, maka sayur tahu tauge kuah kecap ini rasanya mirip dengan taugenya lontong balap. Bedanya, saya kasih tahu putih dan saya kasih cabe, tanpa lontong, tanpa lentho, tahu goreng, sambel petis, apalagi sate kerang 😪 Anggap saja sebagai obat pereda rindu akan kuliner khas Surabaya tapi dengan versi ala kadarnya. Namun aslinya, sayur tauge tahu dikecapin ini adalah salah satu comfort food yg sering dibuatin ibu saat saya masih kecil. Sederhana dan bersahaja, menurut saya. Bikinnya simpel, bahannya murah meriah, tapi rasanya istimewa.

Tadi siang beli tahu bakso di temen fan dapat bonus bakso sapi ( homemade) 15 biji, yg tadinya tabso ( tahu bakso) mau di goreng pake tepung ehh kita ganti haluan bikin bakso ala ala, yg bahannya pun ala ala, dan... Ini kali pertama saya bikin bakso sendiri ( maksudnya kuah bakso 😬), semoga suami sukaaaaa

Masih edisi #Rekreasi_Semarang. Jalan-jalan ke Kota Lumpia eh..kota Atlas ya...kenapa disebut kota Atlas sih...hehehe...gugling deh..gugling....Ketemu resepnya Nyak Haikal @dapurnyak ini simpel banget masaknya.. dan enak. Cocok kalo mau masak cepet.#CookpadCommunity_Depok

Bingung mau masak apa, pas nonton masterchef ada Ami yang masak ini. Jadi pengen recook. Ini resep bumbu dengan takaran pribadi, tapi inti bumbunya ngikutin yang dia sebutkan pas penjurian. Ini menang lo di challenge MCI.

#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_TangerangAku sangat sangat bersyukur berada dalam komunitas Cookpad 🥹 rasanya terharu sekali ketika baca pesan mamah Cookpad 🤗Terima kasih atas kesempatan yg diberikan untuk aku lanjut berjuang sampai tuntas di GBA ini 🙏🏻Aku akan berusaha lebih baik lagi mamah.. sekali lagi terima kasih pa @soegia dan team Cookpad🥳 telah berikan kesempatan #TebusGBA 😭Aku khilaf, aku kurang aktif, tdk ikut challenge ataupun keseruan undangan dr Mamah dan Cookpad community..Aku berada di fase menanti kehadiran buah hati selama 5 tahun, Allah berikan kehamilan di tahun lalu hanya sampai usia Janin 3 bulan.. kondisi hamil pertama lalu harus di kuret kemudian menata kembali mental dan jiwa 🫠Padahal suami dukung bgt aku ikutan GBA..suami selalu ingetin tp akunya setoran selalu di minggu malam😭Sampai akhir pekan lalu khilaf, Karena sakit kepala 😮‍💨Ayoo Semangat sampai garis finish.. insya Allah bs ✊✊ jd bnyak belajar akuh 😌Aku buat ini si kuah kuah kesegaran untuk menambah semangat bebenah malam hari setelah gosok baju dua tumpuk (Pdhal masih ada segunung lg) 😁✌️